Seit 2011 Kochschule Rheinauhafen
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Platz 1. Bei den Stadtbesten Kochschulen
Mo-Fr, 10:00 - 18:00 Uhr Tel: 0221-31096412
Sake beim Sushi Kochkurs

Chiara Kochlust

Sushi Kochkurs

Donnerstag 19.03.2020 | 18:00-21:00 | Kochkurs
  • Maki Lachs-Rucola
  • Maki Surimi Gurke
  • Inside Out Roll California Sesam
  • Inside Out Roll Lachs Avocado
  • Crunchy Rolls Horenso
  • Temaki Hand Roll California Surimi

Inklusivgetränke 18:00-21:00: Prosecco zum Empfang, Wein, Weinschorle, Kölsch, Kölsch alkoholfrei, Wasser, Säfte, Softdrinks, Espresso und Tee.

Freie Plätze: 4
89,00 € *
inkl. MwSt.
  • RM12006

Sie wollten immer schonmal lernen, wie man Sushi zubereitet?

In unserem Sushi Kochkurs bringen wir es Ihnen bei. Zunächst war nur die Kombination von Fisch und Reis – das sogenannte „Nigiri-Sushi“ populär. Nach und nach wagten sich die Köche aber an abenteuerlichere Kombinationen, die zur Bekanntheitssteigerung der kleinen Speisen über die Grenzen Japans hinaus beitrugen. Bei uns gibt es Sushi etwa seit Mitte des 20. Jahrhunderts. Mittlerweile haben sich Sushi-Bars in unseren Städten etabliert und auch Spitzenköche nehmen gerne Sushi in ihr Konzept mit auf.

Die Zubereitung von Sushi lernen – mit unserem Sushi Kochkurs

Im Rahmen unseres Kochkurses erhalten Sie viele wissenswerte Informationen, die bei der Zubereitung von Sushi relevant sind. In einer angenehmen Atmosphäre lernne Sie die wichtigsten Handgriffe, damit Ihnen die Sushi Rezepte gelingen. Insbesondere das Rollen der Sushis ist eine besonders wichtige Fähigkeit um ein guter Sushi-Koch zu werden. Mit etwas Übung gelingt dies aber im Handumdrehen. Gemeinsam mit den anderen Teilnehmern werden Sie selbst aktiv, sodass im Laufe des Kurses einige leckere Sushi Arten wie Makis und Nigiris entstehen.

Unterstützt werden Sie dabei von unserem fachkundigen Team, das Ihnen mit Rat und Tat zur Seite steht

Passend zu den kleinen Köstlichkeiten servieren wir beim Kurs begleitende Weine, die hervorragend zu den Speisen passen und ideale Geschmackskompositionen ermöglichen. Nach dem Ende des Kurses laden wir Sie dazu ein, noch eine Zeit lang bei uns zu verweilen um das Gelernte zu verarbeiten. Vielleicht überraschen Sie Ihre Freunde ja demnächst mit einem eigenen, ausgefallenen Sushi Menü. Das passende Sushi Zubehör dafür finden Sie in unserem Sushi Shop.

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