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Antipasti

Als Antipasti werden im italienischen Sprachgebrauch kleine Vorspeisen bezeichnet, die passend zu den sommerlichen Temperaturen leicht und frisch sind. Es handelt sich dabei um kleine Gerichte wie getrocknete Salami oder Aufschnitt, belegte Brotscheiben und eine große Auswahl an geröstetem und eingelegtem Gemüse. Weiterlesen ...

Als Antipasti werden im italienischen Sprachgebrauch kleine Vorspeisen bezeichnet, die passend zu den sommerlichen Temperaturen leicht und frisch sind. Es handelt sich dabei um kleine Gerichte wie... mehr erfahren »
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Antipasti

Als Antipasti werden im italienischen Sprachgebrauch kleine Vorspeisen bezeichnet, die passend zu den sommerlichen Temperaturen leicht und frisch sind. Es handelt sich dabei um kleine Gerichte wie getrocknete Salami oder Aufschnitt, belegte Brotscheiben und eine große Auswahl an geröstetem und eingelegtem Gemüse. Weiterlesen ...

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Antipasti wie selbstgemacht – beeindrucke deine Gäste

Du kannst die kleinen Vorspeisen einzeln servieren oder eine Platte mit vielen verschiedenen Antipasti auf den Tisch stellen, sodass sich deine Gäste eine eigene Mischung ganz nach ihrem Geschmack kreieren können.

Beeindrucke mit einer tollen Auswahl hochwertiger Antipasti deine Freunde, Familie und Gäste und zaubere eine leckere Vorspeise aus verschiedenen Kleinigkeiten!

Südländische Menüs zubereiten mit italienischen Vorspeisen

Mit diesen schmackhaften Vorspeisen kannst du ein italienisches Gericht vorteilhaft ergänzen. Ein Salat lässt sich mit diesen bunten Kleinigkeiten optisch und geschmacklich aufwerten und bringt damit ein bisschen Pepp in alltägliche Gerichte. Oder du servierst eine vielfältige Auswahl der Antipasti als ersten Gang eines frischen und sommerlichen Menüs mit mehreren Gängen. Auch als kleine Zwischenmahlzeit eignen sich die leichten Speisen besonders gut. Du kannst sie einfach als Snack für deine Gäste anbieten. Die leichten Kleinigkeiten liegen nicht schwer im Magen und lassen genug Raum für alles, was danach noch kommt – deswegen sind sie vor allem in den warmen südlichen Ländern besonders beliebt.

Als Antipasti kannst du gebratenes Gemüse in gefüllter oder ungefüllter Form servieren

Die verschiedenen Sorten haben ein angenehmes Röstaroma und sind in würzigen Ölen eingelegt, um ein echtes Geschmackserlebnis zu zaubern. Als Antipasti kannst du Paprika, Tomaten, Peperoni, Pilze, Oliven, Zucchini oder Auberginen servieren. Füllungen aus Frischkäse oder Hummus geben den Antipasti eine ganz besondere Note und harmonieren perfekt mit dem würzigen Aroma des eingelegten Gemüses. Die hochwertigen Antipasti-Variationen werden in authentischen Regionen in traditioneller Handarbeit produziert und verarbeitet und entsprechen der besten Qualität. Hole dir den Süden nach Hause und serviere die Antipasti-Variationen für deine Gäste.

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