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Mayonnaisen

Mit ungefähr zwei Kilogramm Verbrauch im Jahr setzen Gourmets aus Deutschland ein klares Zeichen für Mayonnaise. Die cremige Konsistenz aus Eigelb, Essig, Zitronensaft und Zucker gibt frisch belegten Sandwiches oder Salaten eine herzhafte Note, die Grundrezepte mit dem gewissen Etwas abrundet.

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