Eishammer

Der Eishammer

• besteht aus hochwertigem Edelstahl
• ist leicht zu reinigen
• fester Bestandteil jeder (Haus-)Bar

Unverzichtbar für deine Hausbar

Zu klassischen Cocktails, erfrischenden Longdrinks oder auch zu auserlesenen Eigenkreationen gehört im Barbereich immer auch Eis. Doch nicht immer ist dieses Eis in Form von Würfeln gefragt und gewollt. Vielmehr sind viele Cocktail Rezepte darauf ausgelegt, diese Eiswürfel in kleinen Stückchen zu verwenden. Ein Eishammer ist also unverzichtbares Barzubehör, dass auch in deiner Hausbar nicht fehlen sollte.

Sichere dir jetzt einen Eishammer und serviere deine Drinks eisgekühlt!

Mit dem Eishammer ganz einfach Crushed-Eis herstellen

Um einen leckeren und schmackhaften Cocktail zu mixen, sind nicht nur verschiedene Zutaten wie Spirituosen und Säfte nötig, sondern in sehr vielen Fällen auch Eis. Doch einfache Eiswürfel sind selten die optimale Zutat für bestimmte Mixgetränke. Vielmehr benötigt man öfte gecrushtes Eis oder kleinere Eisstücke für die professionell gemixten Drinks. Mit einem Eishammer kannst du Eiswürfel von Hand zerkleinern und sie mit in den Shaker oder auch das Glas geben, bevor du servierst.

Wie der Name schon verrät, wird ein Eishammer zum zerkleinern von Eisstücken so benutzt, dass man damit wie mit einem Hammer auf die Eisstücke schlägt. Am besten geht das, wenn man die großen Eisblöcke in ein Tuch einwickelt, denn dann springen die gecrushten Eisstücke nicht quer über den Tresen deiner Hausbar. Doch durch seine Materialbeschaffenheit lässt er sich natürlich auch direkt auf dem Eis anwenden. Zudem ist ein solcher Edelstahlhammer für Eis an der Bar ein wirklich hilfreiches Utensil, da man damit auch kleinere Mengen an Eis zerkleinern kann, wenn es direkt benötigt wird. das bedeutet, du musst nicht mehr Unmengen an Eisspilttern vorbereiten, die dir irgendwann im Laufe des Abends auftauen. Vielmehr kannst du das Crushed-Eis portionsweise zubereiten.