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Erdnuss Sauce

Unser Erdnuss Sauce Rezept ist perfekt zum dippen von Hühnchen Spieße.

Rezept für 4 Personen

Zutaten

  • 200 ml Kokosnussmilch
  • 100 g Erdnussbutter
  • 10 g Currypaste rot
  • 10 g Tamarind
  • 30 g Zucker
  • 15 g Fischsauce

Anleitung

  1. In einem Topf die Curry Paste anschwitzen und mit der Kokosnussmilch ablöschen. Tamarinde und Erdnussbutter hinzufügen und gut verrühren.
  2. Zum Schluss mit dem Zucker und der Fischsauce abschmecken und zu den Satay Spießen servieren.

Rezept-Anmerkung

Probiert auch unser Aioli Dip aus.

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