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Französische Landküche
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Chiara Französische Landküche

Donnerstag 17.01.2019 | 19:00-23:00 |Kochkurs
79,00 € *

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Menü

Quiche Lorraine | Wildkräutersalat
Coq au Vin „Hahn in Wein“
Souflet | Sorbet
Prosecco, Cocktails, Wein, Bier und Wasser sind inkl.

Französische Landküche – Traditionelle Rezepte und bodenständige Zutaten

Schon seit Jahrhunderten gehört Ratatouille zu den beliebtesten Speisen der französischen Landküche zählt. Aber auch deftige Eintöpfe und leckere Suppen erfreuen sich ungebremster Beliebtheit. Heutzutage ist die französische Landküche insbesondere in den landwirtschaftlich geprägten Regionen Frankreichs verwurzelt.

Die französische Landküche entdecken – mit unserem Kochkurs

In unserem Kochkurs lernen Sie die klassische französische Landküche kennen und erfahren mehr über die traditionellen Rezepte. Gemeinsam mit den anderen Teilnehmern werden Sie selbst aktiv und kochen ein 3-Gänge-Menü unter fachkundiger Anleitung. Die Gerichte sind an die typischen Speisen der französischen Landküche angelehnt und werden gleichzeitig durch pfiffige Zusammenstellungen neu interpretiert. Auf diese Weise möchten wir mit Ihnen ein großartiges und überraschendes Geschmackserlebnis ermöglichen.

Ein Klassiker ist der Gemüseauflauf „Ratatouille“

Unser professionelles Küchenteam hilft Ihnen bei der Verarbeitung der frischen und hochwertigen Zutaten, damit die Rezepte auch garantiert gelingen. Im Laufe der Veranstaltung lernen Sie dabei viele Tricks und Kniffe, die Ihnen auch zuhause behilflich sein werden, wenn Sie das nächste Mal für Ihre Gäste kochen.

Während des Kurses versorgt Sie unser Servicepersonal mit leckeren Häppchen zur kleinen Stärkung für zwischendurch. Passend zum Essen servieren wir Ihnen begleitende Weine, die perfekt mit den einzelnen Gängen harmonieren. Im Anschluss an die Veranstaltung sind Sie herzlich dazu eingeladen, noch eine Zeit bei uns zu verweilen um den Tag in lockerer Atmosphäre ausklingen zu lassen.

Was trinken Sie beim Kochkurs?

Folgende Getränke sind während der Veranstaltungszeit inkl.
Der Verzehr nach der Veranstaltungzeit wird berechnet.

  • Empfang: Prosecco
  • Wein: Conde Pinel Tempranillo 0,75 l / Diehl Grauburgunder 1,0 l
  • Bier: Kölsch 0,33 l
  • Säfte: Orangensaft / Apfelsaft / Maracujasaft
  • Softdrinks: Cola / Cola Light / Fanta
  • Wasser: mit und ohne Kohlensäure

YouTube: Kochkurs Video

Anfahrt, so finden Sie uns !

Chiara Kochlust
Holzmarkt 67, 50676 Köln
Tel: 0221 - 31096412
Google Maps: Jetzt Route berechnen !

Öffnungszeiten:
Montag - Freitag: 10:00 - 18:00 Uhr

Anfahrt / Parkmöglichkeiten / Hotels

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traumhaft

Mein letzter Besucher in der Kochschule war schon 2 Jahre her. Jetzt habe ich von meinem Mann einen Gutschein zum Geburtstag bekommen und konnte mich davon überzeugen, dass alles immer noch traumhaft toll ist.

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