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Sesamsaat, schwarz NGR Indien 100g

Sesamsaat, schwarz Indien

  • Aromatischer und nussiger als weißer Sesam
  • Köstliche Verfeinerung für zahlreiche Gerichte
  • Geschält, ungeschält oder angeröstet genießen
1,29 € *
Inhalt: 100 g

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  • RM10539

Sesamsaat schwarz aus Indien besonders aromatisch und nährstoffreich

Wer schon mal eine Sesampflanze in freier Wildbahn sehen durfte, wäre wohl nie auf den Gedanken gekommen, dass er hier einer der für Nahrungsmittel am häufigsten verwendeten und verarbeiteten Pflanzen der Welt gegenübersteht. So unscheinbar sie auch wirken mag: die Sesampflanze hat sich längst in die Herzen oder vielmehr auf die Zungen vieler Menschen gearbeitet. Grund für diese weltumspannende Beliebtheit sind die Samen der Pflanze. Diese nämlich werden gern zur geschmacklichen Verfeinerung vieler Speisen rund um den Globus genutzt. Besonders die schwarzen Körner sind sehr aromatisch und intensiv im Geschmack.

Schwarzer Sesam verfeinert zahlreiche Gerichte

Schon die alten Ägypter wussten den einzigartigen Geschmack des Sesams zu schätzen und nutzen ihn zum Verfeinern ihrer Brote. Diese Tradition hat sich insbesondere im nahen Osten bis zum heutigen Tage gehalten, auch wenn es nach wie vor zu Verwechslungen mit dem optisch ähnlichen Schwarzkümmel kommt. Nicht allein der Geschmack ist es, der dem Sesam seine Popularität beschert hat. Die vielen Vitalstoffe der kleinen unscheinbaren Körner machen den Sesam zu einem echten Superfood. Herauszuheben ist hier ganz klar der außergewöhnlich hohe Kalziumanteil, welcher den Knochen und auch dem Blutdruck zugutekommen soll.

Außerdem sollte der Sesam keinesfalls auf seine dekorative Funktion reduziert werden. Auch in Kombination mit Spinat, Zucchini, Fisch, Geflügel und sogar der einen oder anderen Süßspeise kann der Sesam nachhaltig überzeugen. Erwähnenswert ist hier noch, dass sowohl geschälte als auch ungeschälte Sesamsamen verzehrt werden können. Die geschälten bieten allerdings etwas weniger Ballaststoffe. Auch angeröstet ist der schwarze Sesam äußerst schmackhaft und bekömmlich.

Sesamsaat schwarz

Indien

100 g

Sesamsaat, schwarz

Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG
Industriestraße 40-42
28876 Oyten

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Sesamsaat Schwarz

Produkt ist sehr gut und vor allem
schnell angekommen. Der Preis ist auch top. Ich werde auf jeden Fall öfter bei euch bestellen. Super toll sind auch die jeweiligen Beschreibungen der Produkte, weiter so.

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