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Cape Herb & Spice Rub Portuguese Peri Peri 100 g

Cape Herb & Spice Peri Peri Gewürz "Portuguese"

Hole dir jetzt das Peri Peri Gewürz „Portuguese“ und bringe dir das pikante Aroma Portugals in deine Küche!
  • Portugiesisches Traditionsgewürz
  • Pikante Mischung für diverse Speisen
  • Perfekt als Marinade
3,95 € *
Inhalt: 100 g

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  • RM10421

Peri Peri Gewürz „Portuguese“ Musik für den Gaumen

Saftiges Hähnchenfleisch wird mit dem Peri Peri* Gewürz „Portuguese“ zu einem echten Geschmackshighlight. Das sonst etwas blasse Geflügel bekommt mit der speziellen Mischung auch einen richtig appetitlichen Farbton verpasst.

Peri Peri, Piri Piri, Pili Pili?

Nein. Hier ist kein Hähnchen über die Tastatur gelaufen. Stattdessen sind dies einfach die verschiedenen Bezeichnungen für diese Art der Gewürzmischung. Es gibt keinen einheitlichen Namen und das trifft auch auf die vielen Verwendungsmöglichkeiten zu. Nutze das Peri Peri Gewürz „Portuguese“ für Wraps, Sandwiches aber auch für Saucen und Dips. In Portugal und verschiedenen afrikanischen Ländern, ist das Gewürz in diversen Rezepten prominent vertreten.

So verwendest du das Cape Herb & Spice Peri Peri Gewürz „Portuguese“

Das Peri Peri Gewürz basiert auf Meersalz, Knoblauch, Chili und Paprika. Es ist zwar nicht direkt feurig, aber eine gewisse Schärfe bringt es in dein Essen. Achte also darauf, dass du es mit der Dosierung gerade am Anfang nicht übertreibst. Am besten kommt der einzigartige Geschmack der verschiedenen Komponenten in einer aromatischen Marinade zur Geltung. Reibe dazu die zu marinierenden Lebensmittel etwa 20 Minuten vor der Zubereitung in einem Gemisch aus Peri Peri Gewürz und Öl ein.

* kleiner Portugiesisch-Kurs: Peri Peri bedeutet so viel wie „pfeffrig, pfeffrig“

Meersalz (45%), brauner Zucker, Knoblauchpulver (10%), Chili (8%), Paprika (6%), schwarzer Pfeffer, gelbe Senfsamen, Trennmittel: Siliciumdioxid, Zitronensaftpulver (Maltodextrin, Zitronensaft), Raucharoma

Gluten / Soja / Sellerie / Sesam / Sulfit


Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:


  • Brennwert: 781 kj / 185 kcal
  • Fett: 3,2 g / davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
  • Kohlenhydrate: 31 g / davon Zucker 23 g
  • Eiweiß: 4,7 g
  • Ballaststoffe: 0 g
  • Salz: 44 g

Südafrika

100 g

Gewürzmischung

Sydney & Frances GmbH & Co. KG
Ettore-Bugatti-Str. 39
51149 Köln

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5 / 5 Punkte

Super leckeres Gewürz für Geflügel

... dem gibt es einfach nichts hinzuzufügen. Selber ausprobieren und überzeugen, würde ich sagen :)

5 / 5 Punkte

Passt super zu Pasta

Ist sehr lecker aber mit bedacht würzen sonst kann es ein weinig scharf werden.

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