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Was ist neu?

Patricia Darguy Piment d` Espelette A.O.P.

  • Fruchtig, würzig mit leichter Schärfe
  • Piment d`Espelette ist weit mehr als nur eine Chilisorte
  • In der Sonne getrocknet
13,95 € *
Inhalt: 50 g | 27,90 € / 100 g

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  • RM11485

Piment d` Espelette spanisches Feuer

Fruchtig, würzig und eine leichte Schärfe: Piment d`Espelette ist weit mehr als nur eine weitere Chilisorte. Ursprünglich aus dem Baskenland stammend, werden die Piments im September geerntet und in der Sonne getrocknet. Der Legende nach, verleiht die sonnige Wärme des Südens den fruchtigen Chilis ihren warmen Geschmack.

Unser Geheimtipp

In der Küche der Basken wird Piment häufiger genutzt als Pfeffer und auch Sterneköche hierzulande schwören auf das aufregende Gewürz. Die warme Schärfe findet dabei in Fleischgerichten ihren Platz genauso wie in schokoladigen Desserts. Traue Dich neue Wege zu gehen und erweitere Dein Gewürzregal um ein neues, spannendes Gewürz!

100% Piment d'Espelette

Senf / Sulfit

Spanien

50 g

Gewürzmischung

Bremer Gewürzhandel GmbH
Senator-Bölken-Str. 42
28359 Bremen

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5 / 5 Punkte

Chili perfekt zusammengestellt

Diese Chili-Mischung ist genau nach meinem Geschmack, nicht zu scharf und doch würzig und sehr aromatisch. Habe das Piment zu gegrillten Steaks gereicht und meine Gäste waren begeistert !!!

5 / 5 Punkte

Chili in Profi-Qualität

Eignet sich für höchste Ansprüche. Elegante Schärfe, die viele Gerichte verfeinert. Findet man nicht oft, so etwas Gutes!

5 / 5 Punkte

Sehr schönes Aroma

Ich nutze das Piment d` Espelette für selbstgemachte Salsas das Aroma ist großartig.

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