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Güde Alpha Birne Santoku 18cm mit Kulle

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148,00 € * Güde Alpha Birne Santoku 18cm mit Kulle

Güde Alpha Birne Santoku - vielseitiges asiatisches Kochmesser

Das Güde Santoku Messer der Serie Alpha Birne ist ein universell einsetzbarer Küchenhelfer, der mit seiner Vielseitigkeit, seinem ausgezeichneten Handling und seinem optisch sehr ansprechenden Design garantiert auch in deine Küche passt und deinen Messerbestand deutlich aufwertet. Asiatische Klingenformen, die sich perfekt in die Qualitätsarbeit des Solinger Traditionsunternehmen einfügen, werden hierzulande immer beliebter. Besonders hervorzuheben ist bei diesem Güde Santoku Messer die sehr präzisen Schneidergebnisse.

Hole dir das vielseitig einsetzbare Santoku Messer der Güde Serie Alpha Birne!

Perfekt für Fleisch, Fisch und Gemüse

Ein universell einsetzbares, hochwertiges Kochmesser fehlt dir noch? Dann triffst du mit deiner Entscheidung, dir das Santoku Messer der Güde Serie Alpha Birne zu sichern, eine ausgezeichnete Wahl. Übersetzt wird der Begriff Santoku mit "drei Tugenden". Die Interpretation gibt einen Hinweis darauf, dass du mit diesem chinesischen Kochmesser sowohl Fisch wie auch Fleisch und Gemüse schneiden kannst. Rein optisch hat es eher die Form von einem Hackmesser, dafür ist es aber nicht gedacht sondern zum Schneiden größerer Fleisch- oder Fischstücke .

Der Kullenschliff an der Klinge hilft dir dabei, dass dünne Scheiben Fleisch oder Fisch, die zudem noch sehr weich sind, nicht an der Klinge des Messers kleben bleiben. Die enorme Breite der Klinge kannst du gern nutzen, um abgeschnittene Stücke oder Scheiben zum Topf, zur Pfanne oder zur Schüssel zu transportieren.

Auch für den professionellen Einsatz geeignet

Nicht nur Hobbyköche werden vom Güde Santoku Messer der Serie Alpha Birne begeistert sein. Als Teil einer sehr hochwertigen Messerserie werden auch professionelle Köche in Restaurants und Hotels gern diesen Küchenhelfer benutzen.

Neben der Qualitätsklinge aus Chrom-Molybdän-Vanadium Messerstahl, die aus einem Stück per Hand geschmiedet ist, tragen auch die Griffschalen aus Birnenholz und das sehr gute gewichtsmäßig ausbalancierte Handling dazu bei, dass die Messer dieser Serie alle Anforderungen erfüllen, die mit einer professionellen Eignung verbunden sind.

Messerschmiede: GÜDE
Güde Serie: Alpha Birne
Messerdesign: Europäisch
Rockwell: 57 HRC
Klingenlänge: 18 cm
Messerart: Kochmesser
Messergriff: Birnenholz
Messerstahl: Chrom-Vanadium-Molybdän
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