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Güde Alpha Fasseiche Hacker 18 cm

Güde Alpha Fasseiche Hacker

  • Vielseitiger Küchenhelfer mit scharfer, spitzer Klinge
  • Vernietete Griffschalen aus Eichenholz von alten Weinfässern
  • Von Hand geschmiedet

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  • RM11161

Güde Alpha Fasseiche Hacker: Der kompetente Experte für Knochen

Schon der Name verrät viel über die Einsatzmöglichkeiten vom Güde Hacker der Serie Alpha Fasseiche. Du holst dir hier ein leistungsstarkes wie hochwertiges Hackebeil in deine Küche. Prägend für diesen Messertyp ist die sehr breite und scharfe Klinge. Dreh- und Angelpunkt der Aufgaben von diesem Küchenhelfer ist ganz klar das präzise, ermüdungsfreie Zerteilen von Knochen. Du solltest auch keinem anderen Küchenmesser für diese Arbeit den Vortritt lassen, denn dann ist die Gefahr groß, dass die Klinge schnell in Mitleidenschaft gezogen wird.

Sichere dir mit dem Güde Hacker der Serie Alpha Fasseiche einen echten Spezialisten!

Für Hobbyköche und Profis gleichermaßen geeignet

Mit dem Güde Hacker der Alpha Fasseiche Serie entscheidest du dich für einen Spezialisten aus einer hochwertigen Kollektion des Solinger Herstellers, an der mit viel Engagement auch der Sternekoch Harald Rüssel mitgewirkt hat. Dass der Weinliebhaber, dessen Gourmetrestaurant in einem beliebten Weinbaugebiet steht, auch diese Leidenschaft hier mit eingebracht hat, siehst du in erster Linie an den Griffschalen, die aus dem Eichenholz sehr alter Weinfässer gefertigt sind.

Das perfekte Zusammenspiel aus Design und Materialverarbeitung lässt sich auch an der von Hand geschmiedeten Klinge aus rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl festmachen. Dieses Hackmesser wie auch die anderen Teile dieser Serie erfüllen auch alle Bedingungen, die mit einem professionellen Einsatz in der Gastronomie verbunden sind.

Leistungsstark bei perfektem Handling

Der Güde Hacker der Alpha Fasseiche Serie liegt beim Arbeiten sicher in der Hand. So kannst du auch den nötigen Schwung holen ohne befürchten zu müssen, dass das Messer dir dabei entgleitet. Das gutes Handling hat auch einen Kraft sparenden Effekt.

Fleisch und Geflügel mit Knochen werden so auch unkompliziert zerlegt. Darüber hinaus kannst du mit dem Hacker sogar deine Gewürze einklopfen. Nach dem Gebrauch sollte die Spülmaschine für dieses Teil tabu sein, schonender ist die Reinigung mit einem feuchten Tuch. So behandelt, wird dir das Hackmesser noch viel Freude bereiten.

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