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Was ist neu?

Güde Alpha Fasseiche Kochmesser

  • Vielseitiger Küchenhelfer mit scharfer, spitzer Klinge
  • Vernietete Griffschalen aus Eichenholz von alten Weinfässern
  • Von Hand geschmiedet

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Klingenlänge:

  • RM11281

Güde Alpha Fasseiche Kochmesser mit kompakter Klingenform

Das Güde Fasseiche Kochmesser ist für jede Küche eine echte Bereicherung. Das gilt für den privaten Haushalt genauso wie für die professionelle Küche im Gastronomiebetrieb. Dieses Messer entpuppt sich schnell als ein sehr vielseitiger Küchenhelfer, denn du kannst damit nicht nur schneiden, sondern auch hacken, wiegen, zerteilen. Dank der breiten Klinge kannst du die klein geschnittenen Stücke oder die fein gehackten Kräuter auch gleich noch in die bereit stehende Schüssel, in die Pfanne oder in den Topf geben.

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Das Qualitätsmesser sollte in keiner Küche fehlen

Du entscheidest dich mit dem Güde Fasseiche Kochmesser für ein echtes Qualitätsprodukt. Die von Hand geschmiedete und geschärfte, eisgehärtete und rostfreie Klinge besteht aus hochwertigem Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Damit wirst du sehr genaue Schnitte hinbekommen, ganz gleich was du gerade zerkleinern möchtest.

Das Messer kannst du beim Arbeiten sehr gut in der Hand führen. Dazu trägt auch der Kropf am Ende des Griffs bei, der die Balance zur Klinge hält und so für ein optimales Handling sorgt. Die Hand und auch der Arm werden dadurch auch nicht so schnell ermüden, im Gegenteil, das Schneiden mit diesem Messer wird dir viel Spaß bereiten.

Das Griffmaterial gibt der Serie den Namen

Das Güde Fasseiche Kochmesser ist ein Vertreter aus der Serie des Solinger Herstellers, die im Design sehr edel wirken, was nicht nur an der Klinge, sondern auch am Griff liegt. Mit den Ideen des deutschen Sternekochs Harald Rüssel entstanden im Solinger Werk die besonders attraktiven Griffschalen dieses Messers.

Als Material dient hier Eichenholz von alten Weinfässern, das nicht nur hart ist, sondern auch viel aushält. Der Griff ist in den Messerstahl eingelassen und wurde dreifach vernietet. Die beiden äußeren Nieten bestehen aus rostfreiem Edelstahl, die sogenannte Palm-Niete ist allerdings nicht rostfrei, da es sich um Aluminium handelt. Deshalb gehört dieses Messer wie die anderen aus dieser Serie auch nicht in die Spülmaschine.

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