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Was ist neu?

Güde Alpha Birne Weichkäsemesser

Gönne dir das Güde Weichkäsemesser der Serie Alpha Birne!
  • Für den anspruchsvollen Käse Gnießer
  • Aus Chrom-Molybdän-Vanadium Messerstahl
  • Griffschalen aus Birnenholz

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Güde Alpha Birne Weichkäsemesser – bestens geeignet für glatte Käsescheiben

Der Genuss von Käsespezialitäten steht auch bei dir zuhause hoch im Kurs? Dann weißt du auch, wie unterschiedlich die einzelnen Käsesorten sind, unmöglich sie alle mit einem einzigen Messer zu schneiden, will man glatte Scheiben aus einem Stück abschneiden. Mit dem Weichkäsemesser der Serie Güde Alpha Birne holst du dir den idealen Küchenhelfer in deinen Haushalt, mit dem du alle Sorten von weichem Käse optimal schneiden kannst. Für den anspruchsvollen Käse Gnießer ist diese Anschaffung ein absolutes Muss.

Besondere Anforderungen an die Klinge

Wer schon des Öfteren weichen Käse mit einem normalen Kochmesser geschnitten hat, wird sich immer wieder aufs Neue geärgert haben, dass nach dem Schneiden doch einiges vom Käse am Messer haften geblieben ist. Das wird dir mit dem Güde Weichkäsemesser der Serie Alpha Birne nicht passieren. Zum einen ist die Klinge besonderes dünn, um besser durch den weichen Käse gleiten zu können, zum anderen besitzt die Klinge mehrere Aussparungen, um die Fläche auf ein Minimum zu beschränken, an welcher der Käse beim Schneiden kleben bleiben kann. Härteren Käse solltest du mit diesem Messer auf keinen Fall schneiden, weil dir die dünne Klinge abbrechen könnte.

Gute Qualität will entsprechend gepflegt werden

Wenn du dir das Weichkäsemesser der Güde Serie Alpha Birne genauer ansiehst, ist die gegabelte Spitze an der Klinge nicht zu übersehen. Damit kannst du auf eine sehr leichte Art und Weise das gerade abgeschnittene Stück aufnehmen. Dieser Küchenhelfer gehört zu einer Messerserie des Solinger Traditionsunternehmen, die mit ihrer hochwertigen Qualität auch für den Gastronomie-Einsatz geeignet ist. Die Klinge aus Chrom-Molybdän-Vanadium Messerstahl wurde per Hand geschmiedet, die Griffschalen aus Birnenholz sind in den Stahl eingelassen und dreifach vernietet. Diese gute Qualität will entsprechend gepflegt werden, deshalb solltest du die Spülmaschine zur Reinigung wie auch die Schublade zur Aufbewahrung meiden.

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