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Güde Alpha Fasseiche Porterhouse Steakmesser

Güde Alpha Fasseiche Porterhouse Steakmesser

Sichere dir für dein Grillvergnügen das Güde Porterhouse Steakmesser der Serie Alpha Fasseiche!
  • Vielseitiger Küchenhelfer mit scharfer, spitzer Klinge
  • Vernietete Griffschalen aus Eichenholz von alten Weinfässern
  • Von Hand geschmiedet

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  • RM11154

Güde Alpha Fasseiche Porterhouse Steakmesser: Ein echter Spezialist

Ein gutes Steakmesser solltest ohnehin in keiner Küche fehlen. Gerade in der Grillsaison wirst du es sehr oft benutzen, wenn du auch zu der großen Schar der Grill-Enthusiasten gehörst. Mit dem Porterhouse Steakmesser der Serie Güde Alpha Fasseiche holst du dir nun einen echten Steak-Spezialisten. Wie der Name schon verrät, kannst du mit dem Messer ausgezeichnet ohne große Kraftanstrengung die großen Porterhouse Steaks präzise schneiden und zerteilen. Möglich macht das die zur Spitze leicht gebogene Klinge mit den kleinen scharfen Zähnen des Wellenschliffs.

Teil einer besonderen, hochwertigen Serie

Das Güde Porterhouse Steakmesser der Serie Alpha Fasseiche gehört zu einer Messerkollektion, die in Zusammenarbeit mit dem Sternekoch Harald Rüssel konzipiert wurde. Als Weinliebhaber und Inhaber des Gourmetrestaurants Landhaus St. Urban, das in einem Weinbaugebiet steht, trug er mit seiner Idee für ein ganz spezielles Material für die Griffschalen wesentlich zu dieser Serie bei. So bekommst du heute dieses Messer aus handgeschmiedetem Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl mit Griffschalen, die aus Eichenholz gefertigt sind, das vorher zu alten Weinfässern gehörte. Das Holz ist nicht nur hart, sondern extrem robust und widerstandsfähig, geradezu perfekt für den neuen Verwendungszweck. Mit drei Nieten sind die Griffschalen befestigt, die durch die Holzmaserung auch optisch einen sehr edlen Eindruck vermitteln.

Das Messer liegt sicher in der Hand

Die hohe Materialqualität des Porterhouse Steakmessers der Serie Alpha Fasseiche von Güde ist eng verknüpft mit einem exzellenten Handling. Ruhig und jederzeit sicher liegt das gewichtsmäßig optimal ausbalancierte Messer in deiner Hand und lässt sich so wunderbar führen, dass du kaum Kraft investieren musst, um die präzisen Schneidergebnisse zu bekommen, die du dir wünschst. Nach dem Gebrauch ist die Spülmaschine für dieses hochwertige Messer tabu. Stattdessen greifst du zu einem feuchten Tuch und reinigst es unverzüglich. Für die Aufbewahrung ist die Schublade nicht geeignet. Besser ist ein Messerblock oder eine Lederscheide. Dann bekommt die Klinge keinerlei Kontakt zu anderen Küchenhelfern und wird so zuverlässig geschont.

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