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Ipanema

Ipanema ist die alkoholfreie variante des aus Brasilien stammende Caipirinha ein bekannter und weltweit beliebter Cocktail.

Zutaten:

Barzubehör:

Zubereitung:

  1. Vor dem schneiden die Limette mit druck von oben kräftig rollen dann die Enden der Limette entfernen und die Limette achteln und ab ins Glas.

  2. Jetzt zwei bis drei Barlöffel braunen Rohrzucker dazugeben und mit einem Stößel leicht zerdrücken.

  3. Anschließend Maracujasaft und Lime Juice dazugeben und das Glas mit crushed ice auffüllen.

  4. Zum Schluss mit einem Barlöffel die Zutaten verrühren und mit Ginger Ale auffüllen. "et voilà" der Cocktail darf genossen werden.
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