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Tiramisu beim Kochkurs italienisch kochen
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Chiara Kochlust Italienisch kochen

Donnerstag 24.01.2019 | 19:00-23:00 | Kochkurs

Parmigiana | Wildkräutersalat
SaltimboccaCrespelle
Panna-Cotta | Himbeersauce
Prosecco, Wein, Bier und Wasser sind inkl.

ausgebucht
79,00 € *
inkl. MwSt.
  • RM11445

Italienisch kochen lernen – mit unserem Kochkurs

Die italienische Küche hat eine Vielzahl leckerer Gerichte hervorgebracht, die rund um den Globus beliebt sind. Pizza und Pasta sind aus der Welt der Gastronomie längst nicht mehr wegzudenken. Aber auch viele weitere Rezepte mit Fleisch, Fisch und Gemüse werden täglich serviert.

Den Italienern wird nachgesagt, dass sie mit jeder Menge Herzblut bei der Sache sind. Wir möchten Ihnen in unserer Kochschule die Kunst der italienischen Küche näher bringen. Zu Beginn der Veranstaltung erläutern wir dir bei einem Glas Prosecco den Ablauf des heutigen Kochkurses. Danach werden Sie selbst aktiv. Gemeinsam mit den anderen Teilnehmern lernen Sie die verschiedene italienischen Rezepte kennen, sodass am Ende ein leckeres 3-Gänge-Menü entsteht. Selbstverständlich sind Sie nicht auf sich allein gestellt, sondern bekommen stets Tipps und Hilfe von unserem fachkundigen Küchenteam. Dabei erhalten alle Teilnehmer viele wissenswerte Informationen über den Umgang mit den frischen und qualitativ hochwertigen Produkten.

Vorweg versorgen wir Sie zudem mit kleinen Snacks, damit Ihnen beim Kochen nicht die nötige Puste ausgeht. In Abstimmung mit dem Menü servieren wir Ihnen begleitende Weine, die exzellent mit den zubereiteten Speisen harmonieren. Auf diese Weise kommen die feinen Aromen ideal zum Tragen. Zum Dessert laden wir Sie auf einen typisch italienischen Espresso ein. Nach der Veranstaltung bieten wir Ihnen an, noch eine Zeit bei uns zu verweilen um den Tag in einer lockeren Atmosphäre ausklingen zu lassen.

Die Küche Italiens – mit Liebe und Aroma

Viele Rezepte wurden traditionell überliefert und unterscheiden sich auch heutzutage kaum von der klassischen Zubereitungsart. Im Zentrum der Küche Italiens stehen intensive Geschmacksträger wie gute Öle und feine Gewürze. Das Lieblingsgemüse der Italiener ist mit Sicherheit die Tomate. Sie bildet die Grundlage für Pizzen und Soßen und wird auch als Salat gerne verzehrt. Ein Klassiker ist die Kombination von fruchtigen Tomaten und mildem Mozzarella. Die italienische Küche steht für leidenschaftliche Rezepte – entfachen Sie jetzt das Feuer Italiens in sich.

Was ist der Unterschied zwischen einem Kochkurs und einem Kochevent?

In erster Linie geht es bei unseren Kochevents darum, Spaß zu haben und einen unterhaltsamen Abend mit anderen Teilnehmern zu erleben. Der Focus liegt bei unseren Kochevents nicht nur beim Kochen. Denn im Mittelpunkt steht ganz klar auch unsere Cocktailbar, an welcher Sie parallel zum Kochen unter Anleitung unseres Barkeepers, leckere Drinks mixen. Die Teilnhemerzahl liegt bei maximal 30 Personen, deshalb können bei diesem Event nicht alle gleichzeitig an der Kücheninsel kochen. Bitte beachten Sie dies bei Ihrer Buchung!

Anfahrt, so finden Sie uns !

Chiara Kochlust
Holzmarkt 67, 50676 Köln
Tel: 0221 - 31096412
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Öffnungszeiten:
Montag - Freitag: 10:00 - 18:00 Uhr

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Alles Bestens

Habe einen Gutschein zum Geburtstag bekommen und habe ihn für einen tollen Kurs eingelöst. War richtig lustig und ziemlich lehrreich.

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