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Kinjirushi All Natural Wasabipulver

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Inhalt: 25 g | 4,76 € / 100 g

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sofort verfügbar

All Natural Wasabipulver

  • ideal zum Würzen von Sushi und anderen rohen Fischgerichten
  • angenehme Schärfe und weitere, feine Aromen
  • das Pulver wird mit Wasser angerührt

Wasabipulver gehört zur Sushi wie der Senf zur Bratwurst

Mit dem All Natural Wasabipulver lassen sich Sushi und andere rohen Fischgerichten würzig verfeinern. Das Pulver hat seinen Ursprung in Japan, der Heimat der Wasabi Pflanze, die dort auf feuchten Böden hauptsächlich an den Ufern von Bergbächen und Gebirgsflüssen gedeiht. Für das Gewürzpulver und auch für die Paste werden die geernteten, etwa fünfzehn Zentimeter langen Wurzeln verwendet. Hierzulande bringt die Kultivierung der Wasabipflanze nur dann Ertrag, wenn sie im Topf gedeihen kann. Auch wenn man beim Wasabi von japanischen Meerrettich spricht, hat dieser außer dass die Pflanzen ebenfalls zu den Kreuzblütengewächse gehört, so gut wie keine Gemeinsamkeiten mit dem hierzulande wachsenden Pflantze.

Hole dir mit dem All Natural Wasabipulver das ideale Würzmittel für leckeres Sushi!

Senföle sorgen für die würzige Schärfe

Dem hohen Gehalt an Senfölen ist es zu verdanken, dass dieses Wasabipulver eine würzige Schärfe hervorbringt, die sich verstärkt in der Nase entfalten wird. Das ist aber noch nicht alles, denn die besondere Schärfe wird bei diesem Gewürzpulver noch mit einem frischen Kräutergeschmack und sogar einer leicht süßlichen Note kombiniert.

Du bekommst hier im Gegensatz zu vielen sogenannten Wasabi Produkten ein Pulver mit einem hohen Gehalt an Wasabi, das frei von Farbstoffen und Konservierungsmitteln ist. Dass das Pulver sogar für den Körper gut sein dürfte, könnte am darin enthaltenen Senföl Glykosiden liegen, dem gesundheitsfördernde Wirkungen nachgesagt werden.

Einfache Zubereitung: Das Pulver wird mit Wasser angerührt

Erst durch die Verbindung mit Wasser kommt bei diesem Gewürzpulver das typische, scharfe Aroma optimal zur Geltung. In der pulvrigen Form ist auch die Handhabung praktisch nicht möglich. Schließlich wird Wasabi als eine Art Würzpaste verwendet. Fehlt Wasser, tritt zudem ein unangenehm bitterer Geschmack auf.

Normalerweise mischst du Wasser in der halben Menge zum Pulver. Gebe am besten langsam immer ein wenig Wasser hinzu und prüfe, ob die Konsistenz bereits passt.

Nährwerte und Produktdetails:

Zutaten:
Meerrettich 99%, färbendes Lebensmittel: Spirulina, Kurkuma

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:
Brennwert: 1733 kj / 414,19 kcal
Fett: 0,8 g / davon gesättigte Fettsäuren 56 g
Kohlenhydrate: 76 g / davon Zucker 16 g
Eiweiß: 15 g
Salz: 0,5 g

Allergene: -
Bezeichnung des Lebensmittels: Wasabi
Inverkehrbringer: Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestraße 40-42, 28876 Oyten

Sushi: Wasabi
Herkunft: Japan
Hersteller: Kinjirushi
Inhalt: 25 g
4.8 / 5
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5 / 5 Punkte

sehr gut

Ich als Sushi Fan, nutze das Wasabi Pulver sehr sehr oft und nicht nur zu Sushi! Hab bisher noch keine bessere oder vergleichbare Wasabi Paste gefunden. Einfach Top!

4.5 / 5 Punkte

Überzeugendes Wasabigewürz

Das natürliche Aroma und eine milde Schärfe lassen jede Sushi damit zu einem Genuss werden. Probiert es selbst einmal aus

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