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Knusprige Finger-Sticks

Knusprige Finger-Sticks perfekt zu Burger oder einfach nur als Snack zwischendurch.

Rezept für 4 Personen

Zutaten

  • 400 g Kartoffeln (Drillinge)
  • 2 Zweige Rosmarin
  • Zweige
  • 200 ml Olivenöl
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer schwarz

Anleitung

  1. Die Drillingen der Länge nach je nach breite vierteln oder achteln so das längliche Sticks entstehen.
  2. Jetzt Rosmarin und Thymian fein hacken und mit dem Olivenöl vermischen.
  3. Die Marinade mit und Salz und Pfeffer abschmecken und die Kartoffel Sticks damit ordentlich marinieren und auf ein Backblech geben.
  4. Nun bei 180°C die Fingersticks knusprig Backen.

Rezept-Anmerkung

Probiert auch unser US-Flanksteak und Grain Feed Burger Rezept aus.

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