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Güde Messer The Knife Olive Kochmesser Güde
The Knife Olive 26cm

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320,00 € *
Güde The Knife Kochmesser Grenadill Güde
The Knife Grenadill 26cm

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320,00 € *
Güde The Knife Kochmesser Fasseiche Güde
The Knife Fasseiche 26cm

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Güde Messer The Knife Damastmesser Güde
The Knife Damaststahl 26cm

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2.100,00 € *

GÜDE Messer Video


Kochen und Design sind zwei unterschiedliche Themen? Von wegen! Güde The Knife verbindet zwei stilsichere Komponenten, die die Lust am Kochen maximieren. Bereits beim ersten Betrachten des neuartigen Messers wird klar, dass sich Designfreunde und Kochliebhaber mit diesem Kochequipment einen langersehnten Wunsch erfüllen.

Güde The Knife im Test

Güde steht seit Jahren für lange Tradition im Bereich hochwertiger Messer. Die Weiterentwicklung des Schneidewerkzeugs beginnt schon beim Look. Der sehr breite Rücken, der kurze Griff und die große Klinge, die in Relation zum restlichen Messer imposant wirkt, lassen schon erahnen, dass sich die Entwickler mit stilsicherem Auge an The Kife gewagt haben. Auch in der Anwendung wurde nicht an Innovation gespart.

guede-messer-the-knife-gruppenfoto

Erfahrungen mit Güde The Knife

Was The Knife optisch verspricht, hält Güde auch in der Anwendung ein. Hier überzeugt nicht nur die Schönheit! Der besondere Griff ist das Geheimnis: Zeigefinger und Daumen umfassen sicher das elegant designte Endstück, während der Mittelfinger in der leichten Ausbuchtung Halt findet. The Knife bleibt somit im Gleichgewicht beim Schneiden und reizt Deine Finger auch beim schnellen Schneiden nicht. Ermüdungserscheinungen kommen gar nicht erst auf! Deine Hand bleibt stets in einer lockeren Arbeitshaltung.

GÜDE Messer Video

Das Güde Messer The Knife

Fließende Linien und nahtlose Übergänge machen das Güde Messer The Knife zu einem Kunststück in Sachen Küchenutensilien. Wie bei einem Profikoch liegt das Messer in Deiner Hand und zeichnet sich durch die Besonderheit des verkürzten Griffes aus: Es lässt sich nicht vermeiden, dass der Finger auf dem Klingenrücken legen. Wer denkt, dass dies unbeabsichtigt geschieht, liegt falsch. Je nach Führung und Bedarf hast Du die Chance die Klinge individuell zu verkürzen. Die volle Kontrolle des Messer liegt damit in Deinen Händen.

Güde The Knife zum guten Preis

Die Optik des Messer, der verarbeitete Chrom-Vanadium-Molybdän Stahl und das edle Holz lassen erahnen, dass The Knife in einem höheren Preissegment angesiedelt ist. Doch der Preis findet seine Rechtfertigung: Ein Messer, welches mit viel Know-how, Konzeption und Stil gefertigt wurde, wird Dich an vielen Kochabenden begleiten. Zuverlässigkeit und Präzision bekommst Du on top mitgeliefert - frei Haus! Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist wie The Knife selbst - ausgeglichen und es fühlt sich gut an!

Unsere Empfehlung lautet Güde The Knife Olive

Drei Griffvarianten bringt The Knife mit sich. Mit Fasseichenholz, Grenadillholz oder edlem Olivenholz ausgestattet, stehen Optionen zur Auswahl, die alle mit dem klaren Stahl perfekt harmonieren. Unser ausgesprochener Favorit: Zartbraunes Olivenholz, welches als warmer Kontrast zum kühlen Look der Klinge funktioniert. Die natürliche Maserung setzt dem Design die Krone auf: In diesem Messer haben Natur und moderne Schneidekunst eine unvergleichliche Symbiose gefunden.

Der Griff ist aus robustem Olivenholz

Nicht nur, dass The Knife perfekt austariert in der Hand liegt - es gibt auch ein gutes und sicheres Gefühl. Das starke Olivenholz wirkt optisch zwar weich und zart, doch es ist robuster als Du denkst. Veredelt mit einem schützenden Lack hält das Olivenholz vieles aus und alles ab. Wasser, Feuchtigkeit oder Frucht- und Fleischsaft perlen an dem strapazierfähigen Holz ab. Hier zeigt sich erneut, dass The Knife mit Weitblick und erprobtem Wissen entwickelt wurde.

Güde The Knife sorgt mit Damast bei Enthusiasten für Freude

The Knife hat alles, was bei Küchenfreunden das Herz höher schlagen lässt. Die Optik, die Konzeption von Griff und Klinge und die präzise Schneidfertigkeit lassen den Puls rasen. Mit der Verwendung von Damaszenerstahl wird der Messerkreation die Krone aufgesetzt. Die einmalige Legierung des Stahls, die in einem hochkomplexen Verfahren hergestellt wird, ist bekannt für eine elastische Klinge und gleichzeitiger Härte. Unvereinbare Gegensätze, die sich doch ergänzen!

Was macht das Damast Messer so einzigartig?

Die Legierung des Stahls ist der ausschlaggebende Grund für das einmalige Resultat der Klinge. Mehr als 300 Schichten des Stahlmixes werden in dünnen Lagen um den Kern gelegt. Jede weitere Schicht erhöht den Härtegrad des Messers. Bei mehr als 1200 Grad Celsius verbinden sich die einzelnen Lagen zu einem Ganzen. Die charakteristische Härte entsteht. Abgerundet wird der Produktionsprozess durch das Ätzverfahren, was die typische Maserung des Stahls zur Folge hat. All diese Schritte benötigen viel Zeit und Aufwand, den leider immer weniger Hersteller in Kauf nehmen.

Die richtige Pflege des Messers

Mit einem Messer wie The Knife wird jedes Vorbereiten und Schnippeln zum besten Part beim Kochen! Die lange Freude erhältst Du Dir, wenn Du auch bei der Pflege einige Grundregeln beachtest. Nach jedem Gebrauch sollte das Messer mit einem feuchten Tuch abgewischt werden. Angetrocknete Essensreste oder Wasserflecke fördern das Rosten und zerstören auf langsamen Weg die einmalige Maserung im Stahl. Scheuernde Pflegemittel müssen gänzlich vermieden werden: Die aufrauenden Partikel zerstören die glatte Oberfläche.

Wie lange hält das Messer?

Bei guter Pflege und sachgerechter Aufbewahrung hält The Knife ein Leben lang. Befolgst Du die einfachen Regeln des Säuberns, vermeidest die Nutzung einer Spülmaschine und hältst zur sicheren Verstauung einen Messerblock bereit, wird sich die Anschaffung für Dich in jedem Fall auszahlen. Schnelleres Arbeiten, schonende Haltung der Finger und ein Muss für die Augen - wer sich diesen Luxus leistet, hat in The Knife seinen gutaussehenden Küchenhelfer für die Ewigkeit gefunden.

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