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Kochmesser

Kochmesser sind heute unentbehrlich in jeder Küche, gleich ob im gastronomischen Betrieb oder im Privathaushalt. Diese Helfer sind universell einsetzbar, ob zum Zerkleinern von Gemüse und Kräutern oder zum Schneiden von Fleisch.

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Kochmesser sind heute unentbehrlich in jeder Küche, gleich ob im gastronomischen Betrieb oder im Privathaushalt. Diese Helfer sind universell einsetzbar, ob zum Zerkleinern von Gemüse und Kräutern... mehr erfahren »
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Kochmesser

Kochmesser sind heute unentbehrlich in jeder Küche, gleich ob im gastronomischen Betrieb oder im Privathaushalt. Diese Helfer sind universell einsetzbar, ob zum Zerkleinern von Gemüse und Kräutern oder zum Schneiden von Fleisch.

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Güde Olive Kochmesser 21cm Güde Alpha Olive Kochmesser 21cm

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125,00 € *
Güde Fasseiche Kochmesser 16 cm Güde Alpha Fasseiche Kochmesser 16cm

Lieferzeit 1-3 Werktage

120,00 € *
Güde Damast Kochmesser 21cm Güde Damast Kochmesser 21cm

Lieferzeit 90-120 Werktage

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Carl Mertens Chinesisches Kochmesser Santoku Carl Chinesisches Kochmesser

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Carl Mertens Santoku (Metz Finn) Metz Finn Chinesisches Kochmesser

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Carl Mertens Chinesisches Kochmesser (Foreman) Foreman Chinesisches Kochmesser

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Carl Mertens Kochmesser (Foreman) Foreman Kochmesser

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Carl Mertens Kochmesser Carl Carl Kochmesser

Lieferzeit 1-3 Werktage

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Güde Serie Alpha Kochmesser 21 cm Güde Alpha Kochmesser 21cm

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Güde Delta Kochmesser 16cm Güde Delta Kochmesser 16cm

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Güde Delta Zubereitungsmesser 16cn Güde Delta Zubereitungsmesser 16cm

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96,00 € *
Güde Delta Schinkenmesser 21 cm Güde Delta Schinkenmesser 21cm

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Karl Güde Kochmesser 21 cm Karl Güde Kochmesser 21cm

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Güde Messer The Knife Olive Kochmesser Güde The Knife Olive 26cm

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Franz Güde Kochmesser 21 cm Franz Güde Kochmesser 21cm

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Güde Alpha Mikarta Kochmesser 21 cm Güde Alpha Mikarta Kochmesser 21cm

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Güde Alpha Kochmesser Chinaform 18 cm Güde Alpha Kochmesser Chinaform 18cm

Lieferzeit 1-3 Werktage

125,00 € *
Güde Alpha Olive Kochmesser Chinaform 18 cm Güde Alpha Olive Kochmesser Chinaform 18cm

Lieferzeit 1-3 Werktage

145,00 € *
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Kochmesser gehören zur Grundausstattung jeder Küche

Mit einer großen Klinge ausgestattet, kannst du mit einem hochwertigen Küchenmesser problemlos ein großes Stück Fleisch präzis mit einem Schnitt zerteilen, ohne dass du dich sonderlich anstrengen musst. Beim Kauf solltest du deshalb besonderes darauf achten, dass die Klinge rostfrei und von hoher Qualität ist.

Hole dir mit einem hochwertigen Kochmesser einen Universalhelfer in die Küche!

Mit der spitzen Form kannst du nahezu alles schneiden

Wichtig ist auch der Griff des Messers. Denn für ein exaktes und auch gefahrloses Schneiden ist es von großer Bedeutung, dass das Messer fest in der Hand liegt. Die ideale Lösung ist ein ergonomisch geformter Griff, der sich optimal an die Hand anpasst. Das Kochmesser gehört ohne jeden Zweifel neben dem Brotmesser zu den elementaren Bestandteilen einer Küchenausstattung. Üblich ist eine Klingenlänge von etwa 20 Zentimetern, die Klingen können aber auch etwas kürzer etwa bis 15 Zentimeter oder länger bis etwa 30 Zentimeter lang sein.

Für den Profi kommen geschmiedete oder gänzlich ausgeschliffene Messer infrage. Von Vorteil sind die Modelle, die sich sowohl zur Spitze wie auch hin zur Schneide verjüngen. Denn dann kannst du mit noch weniger Druck schneiden.

Komplett geschmiedet oder Verbund von Klinge und Griff

Diese zugespitzte Form des Messers ist auch der Hauptgrund dafür, warum dieses Messer den Status eines Universalwerkzeugs in der Küche genießt. Denn damit lassen sich selbst kleine Gemüsesorten wunderbar schneiden, ideal auch für das Zerkleinern von Zwiebeln. Durch seine enorme Länge kannst du dieses Messer auch als Fleischmesser benutzen.

Geschmiedete Kochmesser von GÜDE. Hier bekommt Ihr mit dem Edelstahl richtig Gewicht in die Hand, wodurch eine optimale Handhabung gewährleistet wird.

Geschmiedete Messer sind für die Ewigkeit gemacht im gegensatzt zu gestantzten die nach einigen Jahren in der Tonne Landen.

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