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Sushi Kochkurs

Du wolltest immer schonmal lernen, wie man Sushi zubereitet? In unserem Sushi Kochkurs bringen wir es dir bei. Zunächst war nur die Kombination von Fisch und Reis – das sogenannte „Nigiri-Sushi“ populär. Nach und nach wagten sich die Köche aber an abenteuerlichere Kombinationen, die zur Bekanntheitssteigerung der kleinen Speisen über die Grenzen Japans hinaus beitrugen. Weiterlesen ...

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Du wolltest immer schonmal lernen, wie man Sushi zubereitet? In unserem Sushi Kochkurs bringen wir es dir bei. Zunächst war nur die Kombination von Fisch und Reis – das sogenannte „Nigiri-Sushi“ populär. Nach und nach wagten sich die Köche aber an abenteuerlichere Kombinationen, die zur Bekanntheitssteigerung der kleinen Speisen über die Grenzen Japans hinaus beitrugen. Weiterlesen ...

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Sushi Kochkurs
Sushi ☯ So 08.07.2018 13:00-16:00

(Kochkurs max. 16 Personen)
Hoso Maki „dünne Rolle“ / Futo-Maki „dicke Rolle“
Ura-Maki „Reisseite außen“ / Nigiri Sushi „handgeformeten Sushi“
Füllung (Sashimi Thunfisch, Lachs, Surimi, Serano & Rucola, Avocado, Mango, Forellen Kaviar, Gurke, Paprika, Sesam)
Prosecco, Wein, Bier, Wasser und Espresso sind inkl.

89,00 € *

momentan vergriffen

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Sushi Kochkurs
Sushi ☯ So 15.07.2018 13:00-16:00

(Kochkurs max. 16 Personen)
Hoso Maki „dünne Rolle“ / Futo-Maki „dicke Rolle“
Ura-Maki „Reisseite außen“ / Nigiri Sushi „handgeformeten Sushi“
Füllung (Sashimi Thunfisch, Lachs, Surimi, Serano & Rucola, Avocado, Mango, Forellen Kaviar, Gurke, Paprika, Sesam)
Prosecco, Wein, Bier, Wasser und Espresso sind inkl.

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Sushi Kochkurs
Sushi ☯ So 22.07.2018 13:00-16:00

(Kochkurs max. 16 Personen)
Hoso Maki „dünne Rolle“ / Futo-Maki „dicke Rolle“
Ura-Maki „Reisseite außen“ / Nigiri Sushi „handgeformeten Sushi“
Füllung (Sashimi Thunfisch, Lachs, Surimi, Serano & Rucola, Avocado, Mango, Forellen Kaviar, Gurke, Paprika, Sesam)
Prosecco, Wein, Bier, Wasser und Espresso sind inkl.

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Sushi Kochkurs
Sushi ☯ So 29.07.2018 13:00-16:00

(Kochkurs max. 16 Personen)
Hoso Maki „dünne Rolle“ / Futo-Maki „dicke Rolle“
Ura-Maki „Reisseite außen“ / Nigiri Sushi „handgeformeten Sushi“
Füllung (Sashimi Thunfisch, Lachs, Surimi, Serano & Rucola, Avocado, Mango, Forellen Kaviar, Gurke, Paprika, Sesam)
Prosecco, Wein, Bier, Wasser und Espresso sind inkl.

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16 Ticket/s verfügbar
Sushi Kochkurs
Sushi ☯ So 05.08.2018 13:00-16:00

(Kochkurs max. 16 Personen)
Hoso Maki „dünne Rolle“ / Futo-Maki „dicke Rolle“
Ura-Maki „Reisseite außen“ / Nigiri Sushi „handgeformeten Sushi“
Füllung (Sashimi Thunfisch, Lachs, Surimi, Serano & Rucola, Avocado, Mango, Forellen Kaviar, Gurke, Paprika, Sesam)
Prosecco, Wein, Bier, Wasser und Espresso sind inkl.

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10 Ticket/s verfügbar
Sushi Kochkurs
Sushi ☯ So 12.08.2018 13:00-16:00

(Kochkurs max. 16 Personen)
Hoso Maki „dünne Rolle“ / Futo-Maki „dicke Rolle“
Ura-Maki „Reisseite außen“ / Nigiri Sushi „handgeformeten Sushi“
Füllung (Sashimi Thunfisch, Lachs, Surimi, Serano & Rucola, Avocado, Mango, Forellen Kaviar, Gurke, Paprika, Sesam)
Prosecco, Wein, Bier, Wasser und Espresso sind inkl.

89,00 € *

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10 Ticket/s verfügbar
Sushi Kochkurs
Sushi ☯ So 19.08.2018 13:00-16:00

(Kochkurs max. 16 Personen)
Hoso Maki „dünne Rolle“ / Futo-Maki „dicke Rolle“
Ura-Maki „Reisseite außen“ / Nigiri Sushi „handgeformeten Sushi“
Füllung (Sashimi Thunfisch, Lachs, Surimi, Serano & Rucola, Avocado, Mango, Forellen Kaviar, Gurke, Paprika, Sesam)
Prosecco, Wein, Bier, Wasser und Espresso sind inkl.

89,00 € *

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16 Ticket/s verfügbar
Sushi Kochkurs
Sushi ☯ So 26.08.2018 13:00-16:00

(Kochkurs max. 16 Personen)
Hoso Maki „dünne Rolle“ / Futo-Maki „dicke Rolle“
Ura-Maki „Reisseite außen“ / Nigiri Sushi „handgeformeten Sushi“
Füllung (Sashimi Thunfisch, Lachs, Surimi, Serano & Rucola, Avocado, Mango, Forellen Kaviar, Gurke, Paprika, Sesam)
Prosecco, Wein, Bier, Wasser und Espresso sind inkl.

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14 Ticket/s verfügbar
Sushi Kochkurs
Sushi ☯ So 02.09.2018 13:00-16:00

(Kochkurs max. 16 Personen)
Hoso Maki „dünne Rolle“ / Futo-Maki „dicke Rolle“
Ura-Maki „Reisseite außen“ / Nigiri Sushi „handgeformeten Sushi“
Füllung (Sashimi Thunfisch, Lachs, Surimi, Serano & Rucola, Avocado, Mango, Forellen Kaviar, Gurke, Paprika, Sesam)
Prosecco, Wein, Bier, Wasser und Espresso sind inkl.

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14 Ticket/s verfügbar
Sushi Kochkurs
Sushi ☯ So 09.09.2018 13:00-16:00

(Kochkurs max. 16 Personen)
Hoso Maki „dünne Rolle“ / Futo-Maki „dicke Rolle“
Ura-Maki „Reisseite außen“ / Nigiri Sushi „handgeformeten Sushi“
Füllung (Sashimi Thunfisch, Lachs, Surimi, Serano & Rucola, Avocado, Mango, Forellen Kaviar, Gurke, Paprika, Sesam)
Prosecco, Wein, Bier, Wasser und Espresso sind inkl.

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16 Ticket/s verfügbar
Sushi Kochkurs
Sushi ☯ So 16.09.2018 13:00-16:00

(Kochkurs max. 16 Personen)
Hoso Maki „dünne Rolle“ / Futo-Maki „dicke Rolle“
Ura-Maki „Reisseite außen“ / Nigiri Sushi „handgeformeten Sushi“
Füllung (Sashimi Thunfisch, Lachs, Surimi, Serano & Rucola, Avocado, Mango, Forellen Kaviar, Gurke, Paprika, Sesam)
Prosecco, Wein, Bier, Wasser und Espresso sind inkl.

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16 Ticket/s verfügbar
Sushi Kochkurs
Sushi ☯ So 23.09.2018 13:00-16:00

(Kochkurs max. 16 Personen)
Hoso Maki „dünne Rolle“ / Futo-Maki „dicke Rolle“
Ura-Maki „Reisseite außen“ / Nigiri Sushi „handgeformeten Sushi“
Füllung (Sashimi Thunfisch, Lachs, Surimi, Serano & Rucola, Avocado, Mango, Forellen Kaviar, Gurke, Paprika, Sesam)
Prosecco, Wein, Bier, Wasser und Espresso sind inkl.

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16 Ticket/s verfügbar
Sushi Kochkurs
Sushi ☯ So 30.09.2018 13:00-16:00

(Kochkurs max. 16 Personen)
Hoso Maki „dünne Rolle“ / Futo-Maki „dicke Rolle“
Ura-Maki „Reisseite außen“ / Nigiri Sushi „handgeformeten Sushi“
Füllung (Sashimi Thunfisch, Lachs, Surimi, Serano & Rucola, Avocado, Mango, Forellen Kaviar, Gurke, Paprika, Sesam)
Prosecco, Wein, Bier, Wasser und Espresso sind inkl.

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12 Ticket/s verfügbar
Sushi Kochkurs
Sushi ☯ So 07.10.2018 13:00-16:00

(Kochkurs max. 16 Personen)
Hoso Maki „dünne Rolle“ / Futo-Maki „dicke Rolle“
Ura-Maki „Reisseite außen“ / Nigiri Sushi „handgeformeten Sushi“
Füllung (Sashimi Thunfisch, Lachs, Surimi, Serano & Rucola, Avocado, Mango, Forellen Kaviar, Gurke, Paprika, Sesam)
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Sushi Kochkurs
Sushi ☯ So 14.10.2018 13:00-16:00

(Kochkurs max. 16 Personen)
Hoso Maki „dünne Rolle“ / Futo-Maki „dicke Rolle“
Ura-Maki „Reisseite außen“ / Nigiri Sushi „handgeformeten Sushi“
Füllung (Sashimi Thunfisch, Lachs, Surimi, Serano & Rucola, Avocado, Mango, Forellen Kaviar, Gurke, Paprika, Sesam)
Prosecco, Wein, Bier, Wasser und Espresso sind inkl.

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Sushi Kochkurs
Sushi ☯ So 21.10.2018 13:00-16:00

(Kochkurs max. 16 Personen)
Hoso Maki „dünne Rolle“ / Futo-Maki „dicke Rolle“
Ura-Maki „Reisseite außen“ / Nigiri Sushi „handgeformeten Sushi“
Füllung (Sashimi Thunfisch, Lachs, Surimi, Serano & Rucola, Avocado, Mango, Forellen Kaviar, Gurke, Paprika, Sesam)
Prosecco, Wein, Bier, Wasser und Espresso sind inkl.

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Sushi Kochkurs
Sushi ☯ So 28.10.2018 13:00-16:00

(Kochkurs max. 16 Personen)
Hoso Maki „dünne Rolle“ / Futo-Maki „dicke Rolle“
Ura-Maki „Reisseite außen“ / Nigiri Sushi „handgeformeten Sushi“
Füllung (Sashimi Thunfisch, Lachs, Surimi, Serano & Rucola, Avocado, Mango, Forellen Kaviar, Gurke, Paprika, Sesam)
Prosecco, Wein, Bier, Wasser und Espresso sind inkl.

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Sushi Kochkurs
Sushi ☯ So 04.11.2018 13:00-16:00

(Kochkurs max. 16 Personen)
Hoso Maki „dünne Rolle“ / Futo-Maki „dicke Rolle“
Ura-Maki „Reisseite außen“ / Nigiri Sushi „handgeformeten Sushi“
Füllung (Sashimi Thunfisch, Lachs, Surimi, Serano & Rucola, Avocado, Mango, Forellen Kaviar, Gurke, Paprika, Sesam)
Prosecco, Wein, Bier, Wasser und Espresso sind inkl.

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Sushi Kochkurs
Sushi ☯ So 11.11.2018 13:00-16:00

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Hoso Maki „dünne Rolle“ / Futo-Maki „dicke Rolle“
Ura-Maki „Reisseite außen“ / Nigiri Sushi „handgeformeten Sushi“
Füllung (Sashimi Thunfisch, Lachs, Surimi, Serano & Rucola, Avocado, Mango, Forellen Kaviar, Gurke, Paprika, Sesam)
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Sushi Kochkurs
Sushi - So 18.11.2018 13:00-16:00

(Kochkurs max. 16 Personen)
Hoso Maki „dünne Rolle“ / Futo-Maki „dicke Rolle“
Ura-Maki „Reisseite außen“ / Nigiri Sushi „handgeformeten Sushi“
Füllung (Sashimi Thunfisch, Lachs, Surimi, Serano & Rucola, Avocado, Mango, Forellen Kaviar, Gurke, Paprika, Sesam)
Prosecco, Wein, Bier, Wasser und Espresso sind inkl.

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Sushi Kochkurs in Köln – Sushi, Chinesisch oder Japanisch?

Bei uns gibt es Sushi etwa seit Mitte des 20. Jahrhunderts. Mittlerweile haben sich Sushi-Bars in unseren Städten etabliert und auch Spitzenköche nehmen gerne Sushi in ihr Konzept mit auf.

Die Zubereitung von Sushi lernen – mit unserem Sushi Kochkurs

Im Rahmen unseres Kochkurses erhäst du viele wissenswerte Informationen, die bei der Zubereitung von Sushi relevant sind. In einer angenehmen Atmosphäre lernst du die wichtigsten Handgriffe, damit dir die Sushi Rezepte gelingen. Insbesondere das Rollen der Sushis ist eine besonders wichtige Fähigkeit um ein guter Sushi-Koch zu werden. Mit etwas Übung gelingt dies aber im Handumdrehen. Gemeinsam mit den anderen Teilnehmern wirst du selbst aktiv, sodass im Laufe des Kurses einige leckere Sushi Arten wie Makis und Nigiris entstehen.

Unterstützt wirst du dabei von unserem fachkundigen Team, das dir mit Rat und Tat zur Seite steht. Passend zu den kleinen Köstlichkeiten servieren wir beim Kurs begleitende Weine, die hervorragend zu den Speisen passen und ideale Geschmackskompositionen ermöglichen. Nach dem Ende des Kurses laden wir dich dazu ein, noch eine Zeit lang bei uns zu verweilen um das Gelernte zu verarbeiten. Vielleicht überraschst du deine Freunde ja demnächst mit einem eigenen, ausgefallenen Sushi Menü. Das passende Sushi Zubehör dafür findest du in unserem Sushi Shop.


Anfahrt, so findest du uns !

Chiara Kochlust - Kochschule Rheinauhafen
Holzmarkt 67
50676 Köln, Deutschland
Telefon: 0221 - 29819849
Email: info@chiara-kochlust.de
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Öffnungszeiten:
Montag - Freitag: 10:00 - 18:00 Uhr

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