Magazin
Genuss neu entdecken!
Chiara das Magazin für alle, die sich über Ihre Leidenschaft, das Essen & Trinken, auszutauschen möchten, Rezepte sammeln, Küchentipps oder Infos zu Kulinarischen Reisezielen suchen. Welche Gewürze oder Zutaten passen zu welchem Braten? Auch die besten Kochbücher und -zeitschriften können persönliche Antworten und Diskussionen nicht ersetzen.
Neue Rezepte
Amarula-Espuma
Südafrika ist ein faszinierender Kontinent und hat auch kulinarisch einige Highlights zu bieten. Kommen Sie mit auf eine aromatische Reise!
Kardamom-Espuma
Mit diesem Rezept zeigen wir Ihnen, wie Sie ganz einfach ein leckeres Kardamom-Espuma zaubern.
Weiße Schokomousse
Die weiße Schokoladenmousse löst den Hauptgang als Menü-Highlight spielend leicht ab.
Kaffeemousse
Eine französische Schönheit! Der leichte Schaum verzaubert Fans süßer Desserts mit einer feinen Kaffeenote.
Kartoffel-Gurkensalat
Eine Grillparty ohne Kartoffelsalat? Nicht mit uns! Der Salatklassiker erhält mit Gurken noch mehr frischen Pepp.
Pfannkuchen mit Erdbeeren
Hier machen selbst Dessertliebhaber große Augen: Diese süße Nachspeise mit fruchtiger Beigabe müssen Sie probieren.
Sushi-Ingwer selber machen
Was bei der Weinprobe Wasser und Brot sind, ist bei einem guten Sushi der Sushi-Ingwer.
Cocktail Rezepte
Mit unseren vorgestellten Drinks können Sie sich als Barkeeper in aller Ruhe ausprobieren.
Sie finde mit Sicherheit Ihren neuen Lieblingsdrink in der großen Auswahl an Mixturen.
Neue Cocktail Rezepte
Caipiroska
Naher Verwandter des Caipirinha. Der Caipiroska hat es in sich und überzeugt mit seinem fruchtig-süßen Geschmack.
Caipirissima
Hier eine Abwandlung der aus Brasilien stammende Caipirinha. Eine erfrischende Variante mit Rum.
Erdbeer Caipi
Wer kennt Sie nicht die Caipirinha. Hier stellen wir eine köstliche Variante mit Erdbeeren vor unsere Erdbeer Caipi.
Apricot Sour
Apricot Sour – eines der beliebtesten Cocktail-Aromen der Welt – Der Apricot Sour gehört, wie sein Name bereits verrät, zu der Familie der Sours.