Chiara´s Magazin Genuss neu entdecken!​

Chiara das Magazin für alle, die sich über Ihre Leidenschaft, das Essen & Trinken, auszutauschen möchten, Rezepte sammeln, Küchentipps oder Infos zu Kulinarischen Reisezielen suchen. Welche Gewürze oder Zutaten passen zu welchem Braten? Auch die besten Kochbücher und -zeitschriften können persönliche Antworten und Diskussionen nicht ersetzen.

Neue Rezepte

Butternut Kürbissuppe
Rambow Dalia

Butternut-Kürbissuppe

Von wegen gruseliges Halloween: Unsere Rezept für die Butternut-Kürbissuppe ist einfach himmlisch!

Paprika Salsa
Michael Erkens

Paprika-Salsa

Nicht nur Nachos werden sich freuen! Die fruchtige Paprika-Salsa ist als Dip und Sauce ein Genuss.

Mango Salsa
Michael Erkens

Mango-Salsa

Unsere Mango-Salsa ist ein würziger Dip, der sich als Alternative für pikante Grillsaucen empfiehlt.

Confierte Tomaten
Michael Erkens

Confierte Tomaten

Confieren ist eine großartige Art, alles an Aroma aus einer Tomate heraus zu kitzeln.

Joghurt Minzsauce
Michael Erkens

Minzsauce

Die frische Minzsauce auf leichter Joghurtbasis ist schnell zubereitet, erfrischt und verleiht Ihren Gerichten eine sommerlich leichte Note.

Salsa brava
Michael Erkens

Salsa Brava

Einfaches Salsa Brava-Rezept für einen himmlischen Dip aus Spanien.

Salsa Verde
Michael Erkens

Salsa Verde

Einfaches Salsa Verde-Rezept für einen großartigen mexikanischen Dip.

Spätzle
Michael Erkens

Haselnussspätzle

Neben putzigen Wörtern bietet das schöne Schwabenland mit den Haselnussspätzl eine weitere kulturelle Glanzleistung.

Cocktail Rezepte

Mit unseren vorgestellten Drinks können Sie sich als Barkeeper in aller Ruhe ausprobieren.
Sie finde mit Sicherheit Ihren neuen Lieblingsdrink in der großen Auswahl an Mixturen.

Neue Cocktail Rezepte

Caipirinha mit Minz Deko
Ivan Spanberger

Caipirinha

Die aus Brasilien stammende Caipirinha ist ein bekannter und weltweit beliebter Cocktail. Er fehlt auf keinem Latinofest.

Tom Collins
Ivan Spanberger

Tom Collins

Tom Collins ist ein ganz klarer Klassiker unter den Gin Cocktails.

Pisco Sour
Ivan Spanberger

Pisco Sour

Dieses Pisco Sour Rezept stammt direkt aus einer Szene Bar Peru.

Manhattan Cocktail
Ivan Spanberger

Manhattan Cocktail

Jeder Barkeeper sollte wissen, wie man diesen absoluten klassischen Cocktails zubereitet.

Americano Cocktail
Ivan Spanberger

Americano

Ein Rezept aus dem letzten Jahrhundert für den perfekten Start in den Abend.

Caipiroska
Ivan Spanberger

Caipiroska

Naher Verwandter des Caipirinha. Der Caipiroska hat es in sich und überzeugt mit seinem fruchtig-süßen Geschmack.

Caipirissima
Ivan Spanberger

Caipirissima

Hier eine Abwandlung der aus Brasilien stammende Caipirinha. Eine erfrischende Variante mit Rum.

Erdbeer Caipi
Ivan Spanberger

Erdbeer Caipi

Wer kennt Sie nicht die Caipirinha. Hier stellen wir eine köstliche Variante mit Erdbeeren vor unsere Erdbeer Caipi.