Rezepte

Bei uns erwarten Dich vielfältige und leckere Rezepte in großer Auswahl, die jeden Geschmack treffen. Ein festlicher Anlass steht bevor? Du willst Dir selbst etwas Gutes gönnen? Lust auf Neues, was noch nie vorher in Deinem Kochtopf Platz gefunden hat? Wir haben die Lösung und bieten mit spannenden Vorschlägen eine reichhaltige Auswahl an Gerichten. Pasta, Pizza, Fleischgerichte oder vegetarische Rezeptideen: Bei uns bleibt niemand hungrig! Weiterlesen …

Beilagen Rezepte
Chiara

Ratatouille Rezept

Ratatouille Rezept – das Gericht Ratatouille stammt ursprünglich aus Nizza und besteht aus Auberginen, Knoblauch, Paprika, Tomaten und Zucchini. Zutaten: 1 Aubergine 1 Zucchini 1

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Beilagen Rezepte
Chiara

Mediterrane Kräuterkartoffel

Kartoffeln mal anders? Dann probier doch mal unser Rezept für Mediterrane Kräuterkartoffel aus und du wirst begeistert sein. Zutaten: 400 g Kartoffeln ½ Petersilie glatt

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Beilagen Rezepte
Chiara

Croutons

Knusprige Croutons perfekt als einlage zur Suppe oder im knackigen Salat Zutaten: 200 g Butter 4 Scheiben Toastbrot 1/2 Bund Petersilie glatt 1 Prise Salz

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Beilagen Rezepte
Chiara

Reisnudelsalat

Unser leckerer und gut gewürzter Reisnudelsalat ist die ideale Beilage für viele Gerichte. Er funktioniert aber auch als eigenständiges Rezept – z.B. in Kombination mit

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Vorspeisen Rezepte
Chiara

Quiche Lorraine

Eine Quiche Lorraine ist eine französische Spezialität, die weltweit beliebt ist. Ursprünglich stammt die Quiche Lorraine aus dem Raum Lothringen. Zutaten: 250 g Blätterteig 6

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Geschmorte Birnen
Dessert Rezepte
Chiara

Karamellisierte Birnen

Unser Rezept für Karamellisierte Birnen ist ideal für himmlisch-süße Nachspeisen. Zutaten: 1 Birne 1 Vanilleschote 50 g Zucker 100 ml Weißwein Zubereitung: Zuerst die Birnen

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Dessert Rezepte
Chiara

Lebkuchen Eis

Cremiger Lebkuchen? Wir machen es möglich mit unserem Lebkuchen Eis Zutaten: 300 ml Milch 300 ml Sahne 100 g Zucker 6 Eigelb 500 g Lebkuchen

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Dessert Rezepte
Chiara

Schokoladeneis

Eines der beliebtesten Eissorten das Schokoladeneis wir zeigen wie der Traum aus Schokolade in einfachen Schritten zubereitet wird. Zutaten: 100 g Kuvertüre dunkel 250 ml

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Dessert Rezepte
Chiara

Apfel Clafoutis

Leckere Apfel Clafoutis das perfekte Gebäck am Frühstückstisch in einfachen Schritten zubereitet. Probiert es aus Ihr werdet begeistert sein. Zutaten: 4 Eier Eiweiß und Eigelb

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Hauptgang Rezepte
Chiara

Pfeffer Steak

Ein aromatisches Pfeffer Steak für alle Pfeffer Liebhaber. Wir zeigen euch wie Ihr dieses großartige Steak ganz einfach zubereitet. Zutaten: 4 Rumpsteak á 200 g

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Dessert Rezepte
Chiara

Bananen Snickers Eis

Bananen und Snickers eine spannende Kombination unser Rezept für ein Bananen Snickers Eis. Wir zeigen in einfachen Schritten die Zubereitung. Zutaten Bananen-Snickers Ei: 200 ml

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Kartoffelsalat mit Kräutern
Salat Rezepte
Chiara

Kartoffelsalat

In Süddeutschland auch Erdäpfelsalat genannt – ist der Klassiker in der deutschen Küche. Er wird aus gekochten Kartoffeln hergestellt.

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Wildkräutersalat
Salat Rezepte
Chiara

Wildkräutersalat

Perfekter Begleiter für heiße Sommertage unser Wildkräutersalat mit Walnuss Sherryessig Vinaigrette. Wir schaffen Abwechslung in deinen Küchen-Alltag.

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Dessert Rezepte
Chiara

Marinierte Erdbeeren

Marinierte Erdbeeren – Rezept für eine schnelle und leckere marinade für Erdbeeren. Endlich ist sie da, die Zeit der roten Früchte. Eine der beliebtesten Früchte hierzulande

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Suppen Rezepte
Chiara

Süßkartoffelsuppe

Eine Süßkartoffelsuppe ist eine tolle Alternative zu klassischen Suppen und gerade unser Rezept ist besonders einfach und schnell zubereitet. Süßkartoffelsuppe Rezepte Inhaltsverzeichnis: Süßkartoffelsuppe Süßkartoffel Kokos

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Hauptgang Rezepte
Chiara

Coq au vin

Coq au Vin – Hahn im Wein. Böse Zungen behaupten, man habe nur deshalb einen Hahn für das Rezept genommen, damit der Koch morgens länger

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Hauptgang Rezepte
Chiara

Spaghetti Aglio e Olio

Olivenöl und Knoblauch – zwei Zutaten, die sich in der italienischen Küche besonderer Beliebtheit erfreuen. Für unsere Spaghetti Aglio e Olio kombinieren wir die Ingredienzien,

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Beilagen Rezepte
Chiara

Brätlinge

Brätlinge dürfen nicht mit Bratlingen verwechselt werden. Bratlinge sind fleischlose frittierte oder gebratene Klöße aus Getreide oder Gemüse. Brätling Rezepte Rezept für 4 Personen Inhaltsverzeichnis:

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Low Carb Rezepte

Diäten gibt es in unzähligen Formen und Arten. Ohne Fett, viel Eiweiß oder eben mit wenigen Kohlehydraten  lässt sich der eigene Speiseplan nach den individuellen Wünschen gestalten. Unsere Auswahl an Low Carb Rezepten macht deutlich, dass eine spezielle Ernährungsweise keineswegs einseitig oder langweilig sein muss. Würzige Gemüsepfannen und fleischhaltige Gerichte sind gesunde Sattmacher, die geschmacklich abgerundet und voller wichtiger Nährstoffe sind.

Was bedeutet Low Carb?

Unter der Ernährungsweise nach Low Carb-Aspekten ist die geringe Aufnahme von Kohlehydraten zu verstehen. Pasta, Brot, Reis oder Teiggerichten aller Art besitzen einen sehr hohen Anteil an den schmackhaften aber gemeinen Nährstoffen, die sich schnell im Körper ansetzen. Durch die Reduzierung der Kohlehydrate in der Nahrung greift der Körper schneller auf die Fettpolster zu und verarbeitet diese beim Stoffwechsel vorrangig. Ist jedoch der Kohlehydratanteil im Essen sehr hoch, wird dieser zuerst abgebaut und der Fettanteil bleibt bestehen.

Smoothie Rezepte

Nicht nur im Sommer erfreuen die bunten Vitaminbomben unseren Gaumen. Als fruchtige Erfrischung und unglaublich gesunder Snack versorgen Smoothies Dich mit allen Vitaminen, die der Körper täglich braucht. Der Mangel an Obst und Gemüse wird dank der Smoothies schnell behoben: Mit einem frischen Drink nimmst Du mehr Vitamine zu Dir als durch das übliche Essen von Obst. Das Kombinieren und Mixen von Obst- und Gemüsesorten macht die wichtigen Nährstofflieferanten noch attraktiver!

Einfache Smoothie Rezepte voller Frische

Um einen guten Smoothie zu kreieren, brauchst Du nur drei bis vier Obst- und Gemüsesorten, etwas passenden Saft und Eis. Zahlreiche und einfache Smoothie Rezepte auf dieser Basis bieten wir Dir in unserem Rezeptarchiv zum genüsslichen Austesten. Mit dem richtigen Mixer zauberst Du Dir in Sekundenschnelle exotische Mischungen, die den ultimativen Vitaminkick liefern. Eine Prise Superfood hinzufügen und Dein Körper wird Dein bester Freund.

Vegetarische Rezepte

Es geht auch ohne Fleisch: Vegetarische Rezepte sind – entgegen der Meinung überzeugter Fleischesser – alles andere als langweilig. Denn vegetarisch bedeutet nicht gleich Blattsalat und Gartengemüse. Eine leckere Pilzpfanne mit Kartoffeln oder Pasta mit raffiniertem Pesto zählen gleichfalls zur vegetarischen Ernährung, die gänzlich auf Fleisch und nicht auf unwiderstehlichen Geschmack verzichtet.

Schnelle vegetarische Rezepte

Unsere vegetarischen Rezepte sind aber nicht nur lecker und gesund – auch in der zeitlichen Zubereitung machen die verschiedenen Ideen eine gute Figur! Wer am Abend etwas Leichtes essen möchte und nach der Arbeit kaum Zeit für die Vorbereitung hat, wird in unserer Rezeptsammlung fündig. Unsere Devise lautet: Wer sich weniger mit der Zubereitung beschäftigt, hat eindeutig mehr Zeit zum Genießen!

Kuchen Rezepte zum Verlieben

Damit machst Du alle schwach: Kuchen Rezepte zum Verlieben gehören in jede gut sortierte Rezeptsammlung und findet sich natürlich auch in unserem Archiv wieder. Ofenfrische Blechkuchen und zuckersüße Torten sind nicht nur für das Auge eine Wohltat. Mit ihrem herrlichen Duft erinnern sie nicht nur an Kindertage, sondern sorgen auch an Buffets und Kaffeetafeln für den größten Zulauf. Diesen Effekt kannst Du jetzt ganz einfach nachbacken!

Kuchen Rezepte einfach und schnell

Backen ist gelerntes Handwerk. Allerdings brauchst Du für unsere einfachen und schnellen Kuchen Rezepte im Vorfeld keine Konditorlehre absolvieren. Ausgewählte Zutaten, viel Liebe und noch mehr Freude am Genuss sind die Geheimnisse guter Kuchen und Backwaren, die bei uns das richtige Zuhause gefunden haben. Lass Dich inspirieren von den Kreationen für den nächsten Geburtstagskuchen oder als Mitbringsel zum nächsten Sommerfest!

Vegane Rezepte

Lange galten vegane Rezepte und Gerichte als schlummernder Trend, der lediglich für Liebhaber von Bioprodukten interessant war. Das Bewusstsein für gesunde Ernährung hat die vegane Lebensweise jedoch mittlerweile in viele Haushalte gebracht. Unzählige Alternativen machen es einfach vegane Produkte in die gewohnte Zubereitung von Gerichten zu integrieren. Als Starthilfe für eine ausgewogene Ernährungsweise, die auf tierische Produkte verzichtet, bieten unsere Rezepte den passenden Ansatz.

Vegane Rezepte einfach und schnell

Wenn Du die vegane Ernährungsweise austesten möchtest, bieten Dir einfache Rezepte einen schnellen und unkomplizierten Einstieg. Mit etwas Probieren und Testen bekommst Du schnell ein Gefühl dafür, was zur veganen Ernährung zählt und welche Lebensmittel ungeeignet sind. Was zu Beginn schwierig wirkt, passt Du mit etwas Disziplin kinderleicht an Deinen Ernährungsplan an. Als unterstützender Leitfaden helfen Dir unsere Vorschläge mit Sicherheit weiter.

Gesunde Rezepte

Wer noch unentschlossen ist, welche der möglichen Ernährungsweisen die geeignete Form darstellt, den können wir beruhigen: Gesunde Rezepte sind in jeder unserer Kategorien vertreten. Eine ausbalancierte Nahrungsaufnahme, die sich aus Fleisch, Fisch und Gemüse zusammensetzt, ist grundsätzlich nie verkehrt. Dank der vielfältigen Variationen und verschiedenen Einflüsse der Rezepte schmeckt gesunde Kost bei uns einfach nur lecker!

Gesunde Ernährung: Wir haben die passenden Rezepte

Das lange Suchen nach viel Gemüse, mehr Fisch, weniger Fleisch oder doch lieber fleischhaltigen Gerichten ohne Beilage hat ein Ende: Alles, was nach Deinem Geschmack ist, haben wir in unserem Rezeptarchiv gebündelt. Alles, was Du jetzt noch benötigst, ist ein Einkaufszettel und Lust Dich gemeinsam mit Freunden oder allein durch unsere gesunde Rezeptsammlung zu probieren. Für jeden Tag, für jeden Hunger und vor allem jeden Geschmack haben wir das richtige Gericht auf Lager!