Was koche ich heute?

Kennen Sie das, Sie stehen vor Ihrem Kühlschrank und fragen sich: Was koche ich heute? Trösten Sie sich, denn so geht es täglich vielen Menschen. Die wenigsten planen ihre Mahlzeiten eine Woche oder länger im Voraus und in den seltensten Fällen orientiert man sich beim Wocheneinkauf an ganz konkreten Rezepten. Viele Zutaten hat man dennoch meistens im Haus, sodass es praktisch ist, wenn man weiß was man damit alles so anfangen kann. Auch wenn man natürlich bestimmte Standardgerichte im Repertoire hat, kann ein wenig Abwechslung auf dem Teller auch im Alltag nicht schaden. Weiterlesen …

Unsere Rezeptideen für heute

Tatar
Chiara

Tatar

Tatar Rezept: Rinder Hackfleisch oder Thunfisch ist die Grundlage für ein Tatar. Die Klassische variante wurde zu Brot gereicht und mit rohem Ei hergestellt.

Papayasalat
Chiara

Papayasalat

Ein einfaches Rezept für einen absolut leckeren und gesunden Papayasalat mit gerösteten Erdnüssen. Perfekt für den Sommer!

Apfel Möhrensuppe
Chiara

Apfel Möhrensuppe

Diese leckere Apfel Möhrensuppe gibt Ihnen an kalten Wintertagen Wärme und bringt an heißen Sommertagen den Kreislauf in Schwung. Einfach lecker!

Mac n Cheese
Chiara

Mac n Cheese

Mac n Cheese Rezept für 12 Portionen. Einfach und schnell Zubereitet. Perfekt als Vorspeise, Beilage zum BBQ oder einfach als Snack für die Party.

Chorizo in Apfelwein
Chiara

Chorizo in Apfelwein

Chorizo in Apfelwein – Ihnen sagt der Name Chorizo nicht viel? Chorizo ist eine scharfe Paprikawurst aus Schweinefleisch.

Albondigas in Schale
Chiara

Albondigas

Albondigas sind würzige Fleischbällchen und werden gerne als Tapas gereicht.

Rezeptideen für jeden Tag

Wir präsentieren Ihnen eine breite Auswahl an Rezeptideen für jeden Tag. Unsere Profiköche wollen Ihnen mit einigen ihrer Lieblingsrezepte die Auswahl erleichtern und für das ein oder andere Gericht haben Sie die Zutaten mit Sicherheit auch im Haus. Kochen Sie raffiniert und dennoch besonders clever mit möglichst wenig Aufwand, sodass im ohnehin schon oft stressigen Alltag nicht noch zusätzlicher Unmut aufkommt. Werfen Sie einen Blick in Ihren Vorratsschrank und in Ihren Kühlschrank und mit unserer Hilfe finden Sie garantiert ein passendes Rezept.
Wir hoffen, dass wir Ihnen mit unseren Rezeptideen den Alltag etwas vereinfachen können und dass sie durch uns frische Anregungen bekommen haben, was sie auch spontan kochen können. Wenn Sie jedoch ihre Fertigkeiten in der Küche wirklich ausbauen wollen und mehr über den Umgang mit Lebensmitteln oder eine spezielle Länderküche lernen wollen, laden wir Sie ganz herzlich in unsere Kölner Kochschule ein. Hier helfen Ihnen erfahrene Küchenprofis dabei aufwendige Menüs zu zaubern und am Ende werden Sie sich vermutlich wundern, wie einfach das Ganze gewesen ist und mit wie wenig Zutaten man häufig auskommt. Von den Tipps und Tricks, die Sie bei uns kennenlernen, werden Sie vermutlich noch lange profitieren.