Vorbereitung: 10 Minuten
Zubereitung: 10 Minuten
Gesamt: 20 Minuten
Menge: 4 Personen
Zutaten
- 120 g Wildkräuter Je nach Vorliebe
- 30 ml Sherryessig
- 30 ml Maille Dijon Senf grob
- 20 g Honig
- 100 ml Walnussöl
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Schwarzer Pfeffer
Zubereitung
- Alle Zutaten für die Vinaigrette in ein hohes Gefäß füllen und mit einem Mixstab pürieren bis die Vinaigrette cremig ist.
- Jetzt in einer Schüssel den Wildkräutersalat mit der Vinaigrette marinieren und servieren.
Anmerkung
Perfekter Begleiter für heiße Sommertage unser Wildkräutersalat mit Walnuss Sherryessig Vinaigrette. Wir schaffen Abwechslung in deinen Küchen-Alltag.
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