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Morin Dominikanische Republik Yamasá BIO 63%

A. Morin BIO Schokolade "Dominikanische Republik Yamasá" 63%

5,95 € *
Inhalt: 100 g

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Single Origin Schokolade aus Yamasà einer kleinen Gemeinde in der Dominikanischen Republik

  • Schokolade mit 63% Kakaoanteil
  • feines Kakao- und Karamellaroma
  • Academy of Chocolate Award "Gold"

Beim Anbau der Kakaobohnen für die feine BIO Zartbitterschokolade aus der Kleinen Gemeinde Yamasà in der Dominikanischen Republik, setzt man auf einen rein biologischen Anbau. Dies spiegelt sich in den feinen Aromen dieser großartigen Schokolade ganz klar wieder.

Geschmack:

  • fruchtige Nuancen
  • Karamellaromen
  • zarter Schmelz

Informationen:

  • Chocolatier: A. Morin
  • Single Origin Schokolade: Yamasà (Dominikanischen Republik)
  • Award-Gewinner 2016: "Gold" Academy of Chocolate Award
  • BIO-Zertifizierung: FR-BIO-01

Bewertungen:

  • Zutaten: 10 / 10 Punkte
  • Geschmack: 10 / 10 Punkte
  • Schmelz: 10 / 10 Punkte
  • Nachhaltigkeitseinschätzung: 10 / 10 Punkte

Gesamtnote: 10 / 10 Punkte

Nährwerte und Produktdetails:

Zutaten:
Kakaomasse aus Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Sonnenblumenlecithin.

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:
Brennwert: 2384 kj / 574 kcal
Fett: 39,8 g / davon gesättigte Fettsäuren 23,91 g
Kohlenhydrate 42,8 g / davon Zucker 36 g
Eiweiß 7,3 g
Salz 0,01 g

Allergene: Milch / Nüsse / Sesam
Bezeichnung des Lebensmittels: Schokolade
Inverkehrbringer: VOF Chocoweb h.o.d.n. ClearChox, Boterbloemstraat 17, NL-6832 BL Arnhem

Kakaogehalt: 60%
Schokolade: Dunkle Schokolade
Snacks & Süßes: Schokolade
Herkunftsland: Dominikanische Republik
Hersteller: Morin
Inhalt: 100 g
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Tolle Schokolade

Sehr feine Aromen und mit 63% Kakaoanteil für mich genau die richtige Wahl.

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