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Nusspesto

Ein leckeres Nusspesto die perfekte Alternative zu einem Klassischen Pesto.

Zutaten

  • 125 g Nüsse Wallnüsse, Pistazien oder Erdnüsse
  • 100 ml Olivenöl
  • 5 g Meersalz
  • 1 g Pfeffer schwarz

Anleitung

  1. Alle Zutaten für das Pesto in ein hohes Gefäß füllen und mit einem Mixstab pürieren jedoch nicht zu lange. Es soll keine konturlose Masse entstehen.

Rezept-Anmerkung

Probieren Sie auch unser Basilikum Pesto und Rucolapesto aus.

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