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Satay Spieße

Satay Spieße sind die leckersten Fleischspieße. Wir zeigen dir wie du die leckeren Grillspieße ganz einfach zubereiten kannst.

Rezept für 4 Personen

Zutaten

  • 400 g Hühnchen oder Schweinefilet
  • 100 ml Kokosmilch
  • 10 g Kurkuma
  • 10 g Kumin
  • 5 g Zucker
  • Pfeffer schwarz

Anleitung

  1. Huhn/Schwein in feine Streifen schneiden und dann mit den restlichen Zutaten mindestens 1 Std. marinieren.

  2. Die Hühnchen streifen aufspießen und anschließend grillen und mit der Erdnuss Sauce servieren.

Rezept-Anmerkung

Satay Spieße können perfekt mit unserer Erdnuss Sauce serviert werden. Oder probiere etwas ganz anderes aus wie unser Cape Malay Chicken Curry.

Satay Spieße

Satay Spieße können als Fingerfood, sowohl als Hauptgang gereicht werden. Diese leckeren Fleischspieße aus der südostasiatischen Küche sind voller guter und gesunder Gewürze wie z.B. Kurkuma. Kurkuma verfügt über viele heilende Eigenschaften.

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