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Schokoladenküchlein

Ein Traum aus Schokolade unser Schokoladenküchlein – und in kurzer Zeit zubereitet. Entdecken Sie das super einfache Rezept für unser verführerisch, leckeres Schokoladenküchlein. Gerne können Sie das Rezept auch mit frischen Früchten verfeinern. Ganz nach Ihrem Geschmack!

Rezept für 4 Personen

Zutaten

  • 140 g Kuvertüre zartbitter
  • 70 g Butter
  • 3 Eigelb
  • 20 g Mehl
  • 50 g Zucker

Anleitung

  1. Den Anfang machen Butter und Zartbitter-Kuvertüre. Bringen Sie beide zum Schmelzen und quirlen Sie dann Eigelb und Zucker zu einem leicht cremigen Schaum.

  2. Im nächsten Schritt wird der Schnee (aus Eiern und Zucker) unter die reiche Butter-Kuvertüren-Masse gerührt, das gesiebte Mehl hinzugefügt und untergehoben. Bevor Sie die fertige Masse in die bereitgestellten Förmchen geben, müssen diese großzügig mit Butter eingerieben und zudem mit etwas Mehl beschichtet werden. Nun dürfen Förmchen samt Masse in den vorgeheizten Backofen.

  3. Stellen Sie Ihren Ofen auf etwa 160°C konstante Wärme ein und lassen Sie die Schokoküchlein 11 Minuten ausbacken. Fast geschafft! Gönnen Sie Ihren Meisterwerken eine kleine Abkühlung.

  4. Nach zwei Minuten dürfen die süßen Kleinen als Schokoladensoufflé auf dekorierte Teller gestürzt werden und Ihrem Besuch, aber gerade auch Ihnen, den Tag versüßen!

Rezept-Anmerkung

Versuchen Sie zum kühlen Kontrast doch auch unser Himbeersorbet.

Schokoladenküchlein hausgemacht — feine Zutaten, Backspaß, purer Genuss

Lecker, verlockend und so verführerisch – der Traum aller Süßschnäbel und Naschkatzen. Zarte Schokoladenküchlein dürfen einfach auf keinem Kindergeburtstag fehlen. Aber auch erwachsene Leckermäulchen lieben diese vortreffliche Kuchenspezialität, welche sich als willkommener Nachtisch, Party-Hit oder als süße Kaffeespeise ihren Platz in den Herzen kleiner oder großer Genießer sichert. In schönen Förmchen präsentiert, sind die allseits beliebten Schokoküchlein ein Fest für alle Sinne.

Und wie könnte es auch anders sein — wer sie einmal selbst kreiert und genossen hat, möchte dieses locker-zarte Schoko-Erlebnis gerne mit seinen Lieben, selbstredend gerade auch mit seinen Gästen teilen. Sie möchten Ihre Freunde, die ganze Familie, gerade auch Ihre Geschäftspartner himmlisch verwöhnen und mit unseren herrlich duftenden Schokoküchlein überraschen? Nichts leichter als das! Exklusiv für Sie geben wir unser Küchlein-Rezept preis und zeigen Ihnen mit unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung, wie sie nahezu mühelos die besten Schokoküchlein Ihres Lebens zaubern. Letztlich gibt es nichts Schöneres als selbst hergestellte Schokofreuden zu teilen. Sie werden begeistert sein!

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