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Seawalk Servierplattform Wave
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Seawalk Servierplattform Wave

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Chiara's Meinung

  • außergewöhnliches, edles Design
  • modulare Handhabung
  • Accessoire für zeitgenössische Küche
Spaziergänge am Sandstrand inspirierten den Designer Carsten Gollnick zu den außergewöhnlichen... mehr

Spaziergänge am Sandstrand inspirierten den Designer Carsten Gollnick zu den außergewöhnlichen Formen der exklusiven Carl-Mertens-Serie Seawalk. Deren Teile sind nicht nur reine Gebrauchsutensilien für die zeitgenössische Küche, sondern stets funktionales Accessoire, anspruchsvolle Dekoration und selbstbewusstes Design-Statement in einem.

Die Servierplattform Seawalk ist ein wertvoller Begleiter für die moderne Gastronomie: von schlichten bis hin zu anspruchsvollen Gerichten, von Appetithäppchen und Fingerfood bis zu außergewöhnlichen Dessertkreationen. Dabei funktioniert die Plattform nach einem simplen Baukastenprinzip: in das Basistablett passen sowohl die Platte Dune als auch die Platte Wave. Erstere ist den unregelmäßigen Spuren auf der Sandoberfläche eines Strands nachempfunden, letztere ist von kräuselnden Wasserwellen inspiriert. Mit jeder Platte passt sich Seawalk an die Bedürfnisse des jeweiligen Gerichts an.

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