Liköre

Früher wie heute sind Liköre unverzichtbare Allrounder, die in keiner (Haus-)bar fehlen dürfen. Sie werden pur oder gemixt mit anderen Spirituosen und Säften getrunken und sind ein hervorragender Geschmacks- und (vor allen Dingen) Farbgeber in Longdrinks und Cocktails.

Filtern

Filter schließen
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
von bis
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
TIPP!
Monkey 47 Sloe Gin 0,5l
Monkey 47 Sloe Gin 0,5 l

Lieferzeit 1-3 Werktage

Inhalt 0.5 Liter (59,90 € * / 1 Liter)
29,95 € *
Sünner Kräuter No. 260 0,7 l Sünner Kräuter No. 260 0,7 l
Sünner Kräuter No. 260 0,7 l

sofort verfügbar

Inhalt 0.7 Liter (21,36 € * / 1 Liter)
14,95 € *
Sale %
Sünner Limoncello Sünner Limoncello
Sünner Limoncello 0,7 l

sofort verfügbar

Inhalt 0.7 Liter (15,64 € * / 1 Liter)
10,95 € * 11,45 € *
Sünner Granatapfel Ice 0,7 l Sünner Granatapfel Ice 0,7 l
Sünner Granatapfel Ice 0,7 l

sofort verfügbar

Inhalt 0.7 Liter (16,36 € * / 1 Liter)
11,45 € *
North Sea Sun Skiclub Kampen North Sea Sun Skiclub Kampen
North Sea Sun Skiclub Kampen 0,7 l

Lieferzeit 5-7 Werktage

Inhalt 0.7 Liter (42,79 € * / 1 Liter)
29,95 € *
North Sea Fire Skiclub Kampen 0,7 Liter North Sea Fire Skiclub Kampen 0,7 Liter
North Sea Fire Skiclub Kampen 0,7 l

Lieferzeit 5-7 Werktage

Inhalt 0.7 Liter (42,79 € * / 1 Liter)
29,95 € *
North Sea Water Skiclub Kampen North Sea Water Skiclub Kampen
North Sea Water Skiclub Kampen 0,7 l

Lieferzeit 5-7 Werktage

Inhalt 0.7 Liter (42,79 € * / 1 Liter)
29,95 € *
North Sea Sun Skiclub Kampen
North Sea Sand Skiclub Kampen 0,7 l

Lieferzeit 5-7 Werktage

Inhalt 0.7 Liter (42,79 € * / 1 Liter)
29,95 € *
Monin Liqueur Apricot Brandy 0,7l
Monin Liqueur Apricot Brandy 0,7 l

sofort verfügbar

Inhalt 0.7 Liter (17,07 € * / 1 Liter)
11,95 € *
Monin Liqueur Cherry Brandy 0,7l
Monin Liqueur Cherry Brandy 0,7 l

sofort verfügbar

Inhalt 0.7 Liter (17,07 € * / 1 Liter)
11,95 € *
Monin Liqueur Blue Curaçao 0,7l
Monin Liqueur Blue Curacao 0,7 l

sofort verfügbar

Inhalt 0.7 Liter (15,64 € * / 1 Liter)
10,95 € *
Monin Liqueur Vanille de Madagascar 0,7l
Monin Liqueur Vanille de Madagascar 0,7 l

sofort verfügbar

Inhalt 0.7 Liter (15,64 € * / 1 Liter)
10,95 € *
Grande Crème de Cassis de Dijon 0,7l
Monin Grande Creme de Cassis de Dijon 0,7 l

Lieferzeit 1-3 Werktage

Inhalt 0.7 Liter (21,36 € * / 1 Liter)
14,95 € *
Monin Liqueur Creme de Cacao 0,7l
Monin Liqueur Creme de Cacao 0,7 l

sofort verfügbar

Inhalt 0.7 Liter (9,93 € * / 1 Liter)
6,95 € *
Monin Liqueur Creme Creme de Fraise 0,7l
Monin Liqueur Creme de Fraise 0,7 l

sofort verfügbar

Inhalt 0.7 Liter (17,07 € * / 1 Liter)
11,95 € *
Aperol 0,7 l
Aperol 0,7 l

Lieferzeit 1-3 Werktage

Inhalt 0.7 Liter (14,21 € * / 1 Liter)
9,95 € *
Kahlua 0,7l
Kahlua 0,7 l

sofort verfügbar

Inhalt 0.7 Liter (18,50 € * / 1 Liter)
12,95 € *
Pernod 0,7l
Pernod 0,7 l

sofort verfügbar

Inhalt 0.7 Liter (19,27 € * / 1 Liter)
13,49 € *
Ricard 0,7l
Ricard 0,7 l

sofort verfügbar

Inhalt 0.7 Liter (19,93 € * / 1 Liter)
13,95 € *
Ramazzotti 0,7 l
Ramazzotti 0,7 l

Lieferzeit 1-3 Werktage

Inhalt 0.7 Liter (18,50 € * / 1 Liter)
12,95 € *
Lillet Blanc 0,7l
Lillet Blanc 0,75 l

Lieferzeit 1-3 Werktage

Inhalt 0.75 Liter (25,27 € * / 1 Liter)
18,95 € *
Malibu Likör 21% Vol. 0,7 l Malibu Likör 21% Vol. 0,7 l
Malibu Likör 0,7 l

Lieferzeit 1-3 Werktage

Inhalt 0.7 Liter (18,50 € * / 1 Liter)
12,95 € *
North Sea Fire Skiclub Kampen 1,5 Liter
North Sea Fire Skiclub Kampen 1,5 l

Lieferzeit 5-7 Werktage

Inhalt 1.5 Liter (66,67 € * / 1 Liter)
100,00 € *
North Sea Sun Skiclub Kampen 50m
North Sea Sun Skiclub Kampen 50 ml

sofort verfügbar

Inhalt 50 Milliliter (9,90 € * / 100 Milliliter)
4,95 € *
Aperol 0,7 l
Aperol 1,0 l

Lieferzeit 1-3 Werktage

Inhalt 1 Liter
14,95 € *
Ramazzotti 1,0 l
Ramazzotti 1,0 l

sofort verfügbar

Inhalt 1 Liter
16,95 € *

Liköre – die süße Versuchung für Genießer

Auch in der Küche sind sie im Einsatz, um Speisen zu verfeinern und abzurunden. Ihr variabler Alkoholgehalt, der von unter 15 % Vol. bis über 40 % Vol. reicht, macht Liköre weitläufig einsetzbar und dadurch ungemein wertvoll für die flexible Verwendung.

Entdecke die Welt der Liköre und gebe dich der süßen Versuchung hin!

Likör-Herstellung damals und heute

Die ersten Likör-Hersteller waren vermutlich Mediziner. Sie versüßten ihre Kräuter-Elixiere, um die meist bitter schmeckende Arznei überhaupt genießbar zu machen. Kurz danach begann man damit, das Gemisch auch als aromatisches Genussmittel wahrzunehmen.

Prinzipiell lässt sich jede Spirituose ab einem Zuckergehalt von mindestens 100 g als Likör klassifizieren. Besonders süße Liköre, ab 250g Zucker pro Liter, nennen sich Crèmes.

Aufgrund des damalig hohen Zuckerpreises, konnten sich bis ins 17. Jahrhundert nur die vermögendsten Bevölkerungsschichten diesen Genuss leisten. Heute dürfen wir uns alle an dem gaumenschmeichelnden Geschmack von Likören erfreuen.

Zur Herstellung eines Likörs wird vorwiegend die klassische Methode der Mazeration genutzt. Hierbei werden Kräuter oder Früchte in Alkohol eingelegt, um ihre Aromen und Inhaltsstoffe bestmöglich herauszulösen. Bei günstigeren Likören kommt es hingegen zur schlichten Mischung von Aromen oder Fruchtsirup mit Zucker, Alkohol und Wasser. Die Art der Zubereitung bestimmt letztlich die Feinheit des Geschmacks und natürlich auch den Preis.

Es gibt Liköre in vielen verschiedenen Sorten von nahezu allen bekannten Früchten und Kräutern. Der Fantasie sind bei der Likörherstellung keine Grenzen gesetzt. Folglich schmecken die verschiedenen Liköre bitter, fruchtig oder sahnig, je nachdem aus welchen Zutaten sie bestehen.

Zuletzt angesehen