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Rum

Die aus Melasse, dem dunkel-golden glänzenden Zuckersirup, gewonnene Spirituose nennt man Rum. Mit einem Mindestalkoholgehalt von 37,5% Vol. handelt es sich um ein starkes Getränk, welches mit einem entsprechenden Maß an Verantwortung konsumiert werden sollte. Weiterlesen ...

Die aus Melasse, dem dunkel-golden glänzenden Zuckersirup, gewonnene Spirituose nennt man Rum. Mit einem Mindestalkoholgehalt von 37,5% Vol. handelt es sich um ein starkes Getränk, welches mit einem entsprechenden Maß an Verantwortung konsumiert werden sollte. Weiterlesen ...

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Havana Club 7 Jahre 0,7l
Havana Club 7 Jahre
Havana Club 7 Jahre – kubanisches Feeling pur Havana Club 7 Jahre ist der Inbegriff eines kubanischen Rums. Er gehört zu den prominentesten Rumsorten dieser Zeit und macht damit seiner Herkunft von der Insel Kuba alle Ehre. Mit seinem feinen und gleichzeitig würzigen Geschmack überzeugt dieser Rum vor allem erfahrene Kenner dieses Getränks. Sein intensives und vielseitiges...
Inhalt 0.7 Liter (31,36 € * / 1 Liter)
21,95 € *

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Havana Club 3 Jahre 0,7l
Havana Club 3 Jahre
Havana Club 3 Jahre – weckt ein atemberaubendes Karibikgefühl Mit seinem einzigartig würzig-fruchtigen Geschmack besteht kein Zweifel, dass es sich beim Havana Club 3 Jahre um einen absoluten Qualitätsrum handelt. Birne, Banane und Vanillenoten runden den Genuss perfekt ab und lassen dich das kubanische Lebensgefühl quasi direkt schmecken. Beim Genießen dieses stilvollen...
Inhalt 0.7 Liter (24,21 € * / 1 Liter)
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Bacardi gold Rum
Bacardi gold Rum
Bacardi Gold Rum – eine goldene Versuchung Dieser vorzüglich schmeckende, goldfarbene Rum aus Kuba wurde mit 86 Punkten in der Ultimate Beverage Challenge ausgezeichnet. Zurecht, wissen Rumkenner, denn der Geschmack des Bacardi Gold Rum erstreckt sich über süße Vanille-, Mandel- und Buttertoffee-aromen, Gewürzen und leichten Fruchtnoten aus reifer Bananen und Orangenschale....
Inhalt 0.7 Liter (35,64 € * / 1 Liter)
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Old Pascas Barbados Dark Rum
Old Pascas Barbados Dark Rum
Verkauf ab 18 Jahren: Bei Lieferung erfolgt eine Altersprüfung des Empfängers durch den Zusteller.
Inhalt 0.7 Liter (18,50 € * / 1 Liter)
ab 12,95 € *

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Old Pascas Barbados White Rum
Old Pascas Barbados White Rum
Old Pascas Barbados White Rum – Lust auf die Karibik Dieser überaus wohlschmeckende Rum kommt direkt von der karibischen Insel Barbados und vermittelt bei jedem Schluck einen Hauch von Karibik. Fein und mild im Geschmack überzeugt der Old Pascas Barbados White Rum mit seinem fast neutralen, zurückhaltenden Charakter jeden leidenschaftlichen Cocktail- oder...
Inhalt 0.7 Liter (17,07 € * / 1 Liter)
ab 11,95 € *

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Rum – ein kräftiger Schluck karibischer Lebensfreude

Hellen, frisch gebrannten Rum trinkt man eher selten pur. Er wird besser zum Mischen von Cocktails verwendet. Dunkler, lang gereifter Rum hingegen sollte pur und bei Zimmertemperatur genossen werden, um das volle Geschmacksspektrum zu erleben.

Sichere dir jetzt eine Flasche dieser althergebrachten Spirituose und erlebe selbst den wohltuenden Geschmack eines guten Rums!

„Und eine Buddel voll Rum“ – Genuss auf höchstem Niveau

Rum entstand im 17. Jahrhundert in der Karibik. Zu dieser Zeit tauschten die Seemänner der Royal Navy daher ihren Anspruch auf Bier in einen Anspruch auf Rum. Zu dieser Zeit wurde der Grog, ein Heißgetränk aus mit Wasser verdünntem Rum, als Seefahrergetränk bekannt.

Noch heute schmeckt man die raue See der Karibik in dieser kräftigen Spirituose. Ähnlich wie bei Whisky und Cognac, zeichnet sich guter Rum durch die lange Lagerung in besonderen Holzfässern aus. Der Rum färbt sich hier erst gelb und nimmt dann die typische braune Färbung an. Je länger er lagert, desto abgerundeter wird sein Geschmack und desto mehr neue Aromen kommen zum Vorschein.

Wie bereits erwähnt, beginnt die Herstellung dieser beliebten Spirituose mit einem Nebenprodukt der Zuckerproduktion aus Zuckerrohr: der Melasse. Diese wird zur Gärung zunächst mit Wasser und frischem Zuckerrohrsaft vermischt und im nächsten Schritt destilliert. Hierbei erhält der Rum seinen hohen Alkoholgehalt. Nach der Verdünnung gewinnt man den farblosen Rum, womit die Herstellung prinzipiell abgeschlossen ist.

In der Regel wird der weiße Rum jedoch in Fässern gelagert (z.B. in alten Whisky-Fässern), um ihm eine besondere Geschmacksnote zu verleihen. Außerdem hat auf diese Weise gelagerter Rum eine süßlichere Note und einen aromatischeren Geschmack, so wie Kenner ihn schätzen.

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